특별한 날, 집에서 즐기는 몬테크리스토 베이글 샌드위치 레시피

풍미 가득! 몬테크리스토 베이글 샌드위치 만들기

패밀리 레스토랑의 인기 메뉴, 몬테크리스토 샌드위치를 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 베이글을 활용한 레시피를 소개합니다. 달콤함과 짭짤함, 고소함의 완벽한 조화로 특별한 날이나 브런치 메뉴로 손색없어요.

먼저 베이글을 준비합니다. 베이글을 반으로 조심스럽게 갈라주세요. 그런 다음, 베이글의 단면이 노릇하게 구워지도록 토스터에 넣거나 팬에 살짝 구워 따뜻하고 바삭한 상태로 만들어 줍니다. 이렇게 하면 잼과 치즈가 잘 스며들어 더욱 맛있답니다.

Step 1

베이컨은 원하는 굽기로 맛있게 구워주세요. 팬에 노릇하게 굽거나 오븐에 구워도 좋습니다. 기름기를 살짝 제거한 후, 샌드위치에 올리기 좋은 크기로 잘라 준비해 둡니다.

Step 2

계란은 신선한 것으로 2개를 준비하여 후라이를 합니다. 반숙으로 부드럽게 익히거나 완숙으로 취향에 맞게 조리해 주세요. 샌드위치 속 재료와 잘 어우러질 수 있도록 준비합니다.

Step 3

이제 몬테크리스토 베이글 샌드위치를 조립할 차례입니다. 반으로 구워진 베이글의 아랫부분에 달콤한 링곤베리 잼이나 상큼한 라즈베리 잼을 넉넉하게 발라주세요. 그 위에 슬라이스 화이트 치즈를 한 장씩 보기 좋게 올려줍니다.

Step 4

치즈를 올린 베이글은 전자레인지에 넣고 약 30초간 가열해 주세요. 치즈가 살짝 녹기 시작하면서 다른 재료들과 잘 어우러질 수 있도록 합니다. 너무 오래 돌리지 않도록 주의하세요.

Step 5

녹기 시작한 치즈 위에 앞서 구워둔 바삭한 베이컨을 2줄씩 사이좋게 올려줍니다. 베이컨의 짭짤한 맛이 잼의 단맛과 환상적인 조화를 이룰 거예요. 마지막으로, 슈가파우더를 넉넉하게 솔솔 뿌려 달콤한 풍미를 더해줍니다.

Step 6

준비한 계란 후라이를 베이컨 위에 조심스럽게 올려줍니다. 마지막으로, 통후추를 신선하게 갈아 살짝 뿌려주면 몬테크리스토 베이글 샌드위치가 완성됩니다. 알싸한 후추 향이 풍미를 더욱 깊게 만들어 줄 거예요. 따뜻할 때 바로 즐기세요!

Step 7