탱글탱글 새우와 고소한 콘치즈의 만남! 새우콘치즈 레시피

남녀노소 누구나 좋아하는 마성의 콘치즈에 통통한 새우를 더했어요! 🍤🧀

입맛 돋우는 환상의 조합! 한번 맛보면 멈출 수 없는 매력적인 새우콘치즈, 지금 바로 만들어 보세요. 톡톡 터지는 옥수수와 탱글한 새우, 그리고 쭉 늘어나는 치즈까지! 간단하면서도 근사한 요리로 모두의 사랑을 독차지할 거예요.

달궈진 팬에 버터를 녹여주세요. 버터가 녹기 시작하면 얇게 썬 편마늘과 붉은 페페론치노를 넣고 중약불에서 향이 충분히 올라오도록 볶아주세요. 마늘이 타지 않도록 주의하며 노릇하게 익혀주세요.

Step 1

마늘 향이 솔솔 올라오면 준비한 칵테일 생새우를 팬에 넣어주세요. 새우 표면이 붉게 변하기 시작하면 맛있는 풍미를 더하기 위해 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 맞춰줍니다.

Step 2

새우가 거의 익었을 때, 물기를 뺀 통조림 옥수수와 부드러운 마요네즈를 넣어 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 섞어주세요. 옥수수 알갱이가 터지는 식감이 더해져 더욱 맛있어진답니다.

Step 3

마지막으로 피자치즈를 팬 전체에 넉넉하게 뿌려주세요. 치즈 위에 뚜껑을 덮고 약불에서 치즈가 완전히 녹아 쭉 늘어날 때까지 기다립니다. 치즈가 녹으면 불을 끄고, 보기에도 좋고 향긋함을 더해줄 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 맛있는 새우콘치즈 완성!

Step 4