크래미를 활용한 두 가지 요리: 게살 볶음밥 & 월남쌈
크래미로 만드는 초간단 다이어트 도시락: 게살 볶음밥과 게살 월남쌈
여러분! 오늘은 인기 만점 크래미를 활용해서 맛있는 게살 볶음밥과 신선한 게살 월남쌈을 만들어봤어요. 정말정말 맛있답니다! 😊 자세한 레시피는 영상으로 보시면 200배 더 쉽게 따라 하실 수 있을 거예요! 그리고 여러분~ 저희 유튜브 채널 ‘하고픈요리TV’를 구독해주시면, 누구보다 빠르게 저의 맛있는 요리 영상을 만나보실 수 있답니다! ‘ㅅ’///♥
기본 재료- 크래미 1팩 (8개입)
- 라이스페이퍼 4장
- 깻잎 4장
- 노란 파프리카 1/2개
- 빨간 파프리카 1/2개
- 오이 1/2개
- 즉석밥 (햇반) 1개
- 다진 마늘 1 큰술
- 쪽파 또는 대파 1/2대
양념 및 소스- 굴소스 1 큰술
- 후추 약간
- 피넛소스 (땅콩 소스) (필수)
- 굴소스 1 큰술
- 후추 약간
- 피넛소스 (땅콩 소스) (필수)
조리 방법
Step 1
오늘 요리의 주인공인 크래미 1팩(약 8개)을 먹기 좋게 찢어주세요. 찢은 크래미는 반은 게살 볶음밥에, 나머지 반은 월남쌈에 사용할 거예요. 이렇게 나누어 놓으면 요리하기 훨씬 수월하답니다! ‘ㅅ’//
Step 2
월남쌈에 들어갈 채소들을 준비할게요. 오이와 노란, 빨간 파프리카는 가늘게 채 썰어 주세요. 게살 볶음밥에 넣을 파는 잘게 다져서 준비합니다. 채소를 미리 썰어두면 요리 시간을 단축할 수 있어요. ‘ㅅ’//
Step 3
이제 신선하고 맛있는 게살 월남쌈을 만들어 볼 거예요. 라이스페이퍼를 미지근한 물에 살짝 담갔다가 부드러워지면 도마나 접시 위에 올립니다. 그 위에 깻잎, 채 썬 파프리카, 오이, 그리고 찢어둔 크래미를 올려 돌돌 말아주세요. 정말 간단하죠? 이렇게 맛있는 월남쌈이 완성됩니다! ‘ㅅ’//
Step 4
다음은 맛있는 게살 볶음밥 차례예요! 팬을 달궈 올리브 오일을 넉넉히 두른 후, 준비해 둔 다진 마늘과 다진 파를 넣고 향이 올라올 때까지 볶아주세요. 마늘과 파를 먼저 볶으면 풍미가 훨씬 깊어진답니다.
Step 5
마늘과 파가 노릇하게 볶아지기 시작하면, 찢어둔 크래미와 즉석밥 1개를 넣고 함께 볶아줍니다. 밥알이 고슬고슬해지도록 볶아주시면 더욱 맛있어요. ‘ㅅ’-//
Step 6
마지막으로 게살 볶음밥의 맛을 더해줄 양념을 넣을 차례예요. 굴소스 1 큰술을 크게 넣고 골고루 볶아주세요. 여기에 후추를 살짝 갈아 넣으면 은은한 후추 향이 더해져 더욱 맛있답니다. ‘ㅅ’// 이렇게 간단하게 게살 볶음밥까지 완성이에요! 정말 믿기지 않으시죠? 영상으로 보시면 얼마나 쉬운지 제대로 확인하실 수 있을 거예요. ㅋ=ㅅ=///