추억의 제티로 만드는 초간단 브라우니
어릴 적 추억 소환! 제티 가루로 만드는 달콤한 브라우니 레시피
어릴 적 우유에 타 마시던 달콤한 ‘제티’가 마법처럼 근사한 디저트 브라우니로 변신할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 복잡한 과정 없이 단 몇 분 만에 완성되는 이 특별한 브라우니는 진한 초콜릿 풍미와 쫀득한 식감으로 어른 아이 할 것 없이 모두를 사로잡을 거예요. 아이들과 함께 만드는 즐거움을 느끼거나, 출출할 때 간편하게 즐길 수 있는 최고의 간식이랍니다. 지금 바로 제티 브라우니의 달콤한 세계로 빠져보세요!
필수 재료- 인스턴트 초콜릿 드링크 믹스 (제티) 3봉지
- 계란 1개
- 우유 2큰술 (약 30ml)
- 박력분 또는 중력분 1큰술 (약 10g)
조리 방법
Step 1
먼저, 넓은 볼에 인스턴트 초콜릿 드링크 믹스 (제티) 3봉지를 모두 부어 준비해주세요. 파우더 형태이니 날림에 주의하며 조심스럽게 담아주세요.
Step 2
깨끗한 계란 1개를 준비하여 볼에 톡 깨뜨려 넣습니다. 거품기나 포크를 사용하여 제티 가루와 계란이 뭉치지 않도록 부드럽게 저어 충분히 섞어주세요. 연한 갈색의 반죽이 될 때까지 잘 풀어주는 것이 중요합니다.
Step 3
밀가루(박력분 또는 중력분) 1큰술을 체에 쳐서 준비된 반죽 위에 내려주세요. 체에 내리면 덩어리 없이 곱게 퍼져 반죽과 잘 섞인답니다. 가볍게 섞어준 후, 우유 2큰술을 부어 반죽의 농도를 조절하며 부드럽게 섞어주세요. 너무 뻑뻑하지도, 너무 묽지도 않은, 팬케이크 반죽보다 약간 더 되직한 농도가 적당합니다.
Step 4
전자레인지 사용이 가능한 적당한 크기의 용기 (머그컵, 내열 용기 등)에 완성된 반죽을 부어 담아주세요. 용기 바닥이나 벽면에 반죽이 달라붙지 않도록 살짝 펴주면 좋습니다. 이제 전자레인지에 넣고 약 3분간 조리해주세요. 전자레인지 사양에 따라 시간은 조금씩 달라질 수 있으니, 2분 30초 정도부터 상태를 확인하며 시간을 조절하는 것이 좋습니다. 겉이 살짝 단단해지면 익은 것입니다.
Step 5
따뜻하게 완성된 제티 브라우니를 용기에서 조심스럽게 꺼내거나, 그대로 두고 위에 슈가파우더를 솔솔 뿌려 장식해주세요. 선택 사항이지만, 슈가파우더를 뿌리면 더욱 먹음직스럽고 근사한 브라우니가 완성된답니다. 따뜻할 때 바로 드시면 쫀득하고 진한 초콜릿 맛을 제대로 즐기실 수 있습니다. 맛있게 드세요!
