초간단 5분 전자레인지 간장계란밥
[만개편한끼] 자취생 필수! 5분 만에 뚝딱 만드는 마성의 간장계란밥
요즘 가장 핫한 ‘만개편한끼’ 시리즈! 불 사용 없이 전자레인지만으로 단 5분 만에 완성하는 마법 같은 간장계란밥 레시피를 소개합니다. 집에 흔히 있는 간장, 달걀, 참기름만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 귀찮아서 불 켜기 망설여질 때, 이 레시피로 빠르고 든든한 한 끼를 즐겨보세요. 따끈한 밥 위에 부드럽게 익은 계란을 올리고 고소한 깨소금과 김치만 곁들이면, 최고의 자취 요리가 탄생합니다. 혼자 사는 당신이라면 꼭 한번 도전해보세요!
필수 재료- 따끈한 밥 1공기
- 신선한 달걀 2개
- 진간장 2큰술
- 고소한 참기름 1큰술
- 향긋한 깨소금 1큰술
- 물 2큰술
조리 방법
Step 1
전자레인지용 그릇을 준비해주세요. 그릇 안쪽에 참기름을 1큰술 둘러준 뒤, 그릇 바닥 전체에 참기름이 골고루 묻도록 빙글빙글 흔들어주세요. 이렇게 하면 계란이 그릇에 달라붙는 것을 방지하고 풍미를 더해줍니다.
Step 2
참기름을 두른 그릇에 먼저 진간장 2큰술, 신선한 달걀 2개를 톡 깨뜨려 넣고, 마지막으로 물 2큰술을 넣어주세요. 재료를 넣은 후에는 젓가락이나 포크로 달걀 노른자와 흰자를 살짝만 풀어주세요. 너무 많이 섞지 않아도 괜찮습니다. 이제 이 그릇을 전자레인지에 넣고 약 1분 40초 동안 돌려주세요. 전자레인지 사양에 따라 시간은 조금씩 조절될 수 있으니, 계란이 원하는 정도로 익었는지 확인하며 조절해주세요.
Step 3
전자레인지에서 계란이 맛있게 익었으면 꺼내줍니다. 준비해둔 따끈한 밥 위에 전자레인지에서 익힌 간장계란을 조심스럽게 올려주세요. 그 위에 고소함을 더해줄 깨소금 1큰술을 솔솔 뿌려주면, 간단하지만 정말 맛있는 간장계란밥 완성입니다! 매콤한 김치나 좋아하는 반찬과 함께 맛있게 즐겨보세요.
