초간단 편의점 고구마 콘 그라탕
여름철 냉방병에 딱! 집에서 즐기는 따뜻하고 달콤한 편의점표 고구마 콘 그라탕
여름철 에어컨 바람에 감기 걸렸을 때, 따뜻하고 든든한 간식이 생각날 때! 편의점 재료로 뚝딱 만드는 초간단 고구마 콘 그라탕 레시피를 소개합니다. 달콤한 고구마와 고소한 옥수수, 부드러운 크림소스, 쭉 늘어나는 치즈까지! 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요. 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피에서 알려드려요.
기본 재료
- 냉동 군고구마 3개 (또는 찐 고구마)
- 통조림 옥수수콘 3큰술
- 크림스프 가루 1봉지
- 슬라이스 치즈 1장
- 뜨거운 물 200ml
- 모짜렐라 치즈 1봉지 (약 100g)
조리 방법
Step 1
따뜻한 물 200ml에 크림스프 가루 1봉지를 넣고 덩어리 없이 부드럽게 잘 풀어주세요. 뭉친 곳 없이 완전히 섞이도록 저어주는 것이 중요합니다.
Step 2
전자레인지용 용기에 냉동 군고구마(또는 찐 고구마)를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기해서 담아주세요. 고구마가 너무 크면 익는 데 시간이 더 걸릴 수 있으니 적당한 크기로 썰어주세요.
Step 3
썰어둔 고구마 위에 물기를 뺀 옥수수콘 3큰술을 골고루 뿌려주세요. 그 위에 1번에서 만들어둔 크림스프를 부어 고구마와 옥수수콘을 덮어줍니다.
Step 4
마지막으로 모짜렐라 치즈 1봉지를 듬뿍 올리고, 슬라이스 치즈 1장을 먹기 좋게 찢어서 덮어주세요. 전자레인지에 넣고 약 4분간, 치즈가 완전히 녹아 노릇해질 때까지 돌려주면 맛있는 고구마 콘 그라탕 완성입니다! 뜨거우니 조심해서 꺼내 드세요.
