초간단 치즈 누룽지

에어프라이어로 뚝딱! 바삭하고 고소한 치즈 누룽지 만들기

씹을수록 고소한 누룽지에 짭짤한 치즈의 환상적인 조화! 에어프라이어만 있다면 10분 투자로 세상 쉬운 간식이 완성됩니다. 아이들 간식으로도, 맥주 안주로도 최고예요! 바삭한 식감과 풍부한 치즈 풍미를 집에서 간편하게 즐겨보세요.

밥 1공기를 찬물에 넣고 손으로 살살 풀어 밥알을 분리시켜 주세요. 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼는 것이 바삭함을 살리는 포인트입니다.

Step 1

물기를 뺀 밥에 파마산 치즈 가루, 소금 한 꼬집, 식용유 1 큰술을 넣고 골고루 버무려 주세요. 치즈 가루가 밥알에 잘 코팅되도록 섞어주는 것이 중요합니다.

Step 2

에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고, 양념한 밥을 얇고 고르게 펼쳐 담아주세요. 밥이 두꺼우면 잘 마르지 않고 딱딱해질 수 있으니 얇게 펴는 것이 좋습니다.

Step 3

170℃에서 20분간 구워주세요. 겉이 노릇하게 익으면 에어프라이어에서 꺼내 뒤집어주고, 10분 더 구워주면 양면이 바삭하게 완성됩니다. 타지 않도록 중간에 확인해주세요.

Step 4