초간단 모닝빵 계란 샌드위치: 15분 완성 브런치

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요리 초보도 15분 만에 뚝딱! 근사한 브런치를 집에서 즐길 수 있는 초간단 모닝빵 계란 샌드위치 레시피를 공개합니다. 간단하지만 맛은 최고! 지금 바로 시작해보세요. ✨✨

먼저 계란을 삶아주세요. 끓는 물에 넣고 약 12분간 삶거나, 꼬꼬계란찜기 등을 활용하여 전자레인지에 8분간 조리하면 완숙 계란을 쉽게 만들 수 있습니다.

Step 1

삶은 계란이 익으면 껍질을 벗기고 노른자와 흰자를 분리해 주세요. 노른자는 포크를 이용해 부드럽게 으깨주고, 흰자는 칼을 이용해 잘게 다져주면 됩니다. 이렇게 하면 속재료의 식감이 더욱 좋아집니다.

Step 2

잘 으깬 노른자와 다진 흰자 위에 마요네즈 5큰술, 머스터드 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 여기에 풍미를 더해줄 후추 약간과 파슬리 가루 약간을 솔솔 뿌려 고루 섞어주면 맛있는 계란 속재료가 완성됩니다.

Step 3

모닝빵은 칼로 반을 갈라주세요. 준비된 계란 속재료를 반으로 가른 모닝빵 사이에 듬뿍 채워주면 초간단 모닝빵 계란 샌드위치 완성입니다! 간단하지만 든든한 한 끼로 즐겨보세요.

Step 4