초간단! 달콤짭짤 버터 또띠아 간식
아이 간식으로 딱! 10분 완성 초간단 또띠아 간식 레시피
냉장고 속 또띠아와 계란, 치즈로 뚝딱 만드는 겉바속촉 달콤짭짤한 버터 또띠아 간식 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 맛은 보장되어 아이들 간식이나 브런치 메뉴로도 손색없어요!
주재료- 또띠아 1장
- 달걀 1개
- 체다치즈 1장
- 양파 1/4개 (또는 취향껏)
조리 방법
Step 1
먼저, 중간 불로 예열한 팬에 버터 1 큰술을 녹여줍니다. 버터가 타지 않도록 주의하며 팬 전체에 코팅되도록 해주세요.
Step 2
버터가 녹으면 또띠아를 팬에 올리고, 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 겉이 살짝 바삭해지도록 구워주면 더욱 맛있어요.
Step 3
구워진 또띠아를 팬 한쪽으로 살짝 밀어두고, 같은 팬에 달걀 1개를 깨뜨려 구워줍니다. 흰자를 익히되, 노른자는 터뜨리지 않고 반숙 상태로 익히거나, 취향에 따라 완전히 익혀주셔도 좋습니다. 노른자를 터뜨릴 때는 살짝 톡 터뜨려주세요.
Step 4
양파 1/4개를 얇게 채 썰어 준비합니다. 양파의 단맛과 아삭한 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 5
익힌 달걀 위에 얇게 채 썬 양파를 보기 좋게 올려줍니다.
Step 6
양파 위에 체다치즈 1장을 올립니다. 치즈가 녹으면서 재료들을 자연스럽게 붙여주는 역할을 합니다.
Step 7
치즈 위에 버터에 구워 노릇하게 익힌 또띠아를 조심스럽게 덮어줍니다. 마치 덮개처럼 덮어주세요.
Step 8
이제 뒤집개나 주걱을 이용해 또띠아와 속재료를 함께 조심스럽게 뒤집어 줍니다. 뒤집은 면에 원당(설탕)을 1~2 큰술 넉넉하게 뿌려주고, 연유도 취향껏 1~2 큰술 둘러줍니다. 원당을 뿌리면 달콤한 캐러멜 풍미를 더할 수 있습니다.
Step 9
팬의 열을 이용해 원당과 연유를 살짝 녹이면서 또띠아를 반으로 접거나 돌돌 말아주면 맛있는 버터 또띠아 간식이 완성됩니다. 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있습니다!
