초간단! 곰표 와플믹스로 바삭하고 맛있는 와플 만들기
집에서도 카페처럼! 곰표 와플믹스로 누구나 성공하는 겉바속촉 와플 레시피
바쁜 아침이나 간식으로 딱! 곰표 와플믹스만 있으면 계량도 쉽고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛있는 와플을 누구든 간단하게 만들 수 있어요. 달콤한 향이 솔솔~ 온 가족이 즐길 수 있는 홈카페 와플을 지금 바로 만들어 보세요!
와플 반죽 재료- 곰표 와플믹스 400ml (계량컵 기준)
- 계란 흰자 1개
- 우유 200ml
- 설탕 1큰술 (취향에 따라 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 곰표 와플믹스 400ml를 계량컵을 사용하여 정확하게 계량해 주세요. 믹스를 사용할 때 계량컵을 사용하면 가루 날림도 적고 편리하답니다.
Step 2
깨끗한 볼에 계량한 곰표 와플믹스를 담고, 신선한 우유 200ml를 부어주세요. 주걱이나 거품기를 이용해 덩어리 없이 부드러운 반죽이 될 때까지 잘 섞어줍니다. 너무 많이 젓지 않도록 주의하세요.
Step 3
이번에는 신선한 계란 흰자 1개를 반죽에 넣어주세요. 흰자를 넣으면 와플의 풍미를 더하고 더 부드러운 식감을 낼 수 있어요. 거품기로 부드럽게 섞어주세요.
Step 4
마지막으로, 달콤함을 더해줄 설탕 1큰술을 넣고 다시 한번 골고루 섞어주세요. 단맛을 좋아하시면 설탕 양을 조금 늘리셔도 좋습니다.
Step 5
이제 와플을 구울 차례예요! 와플 팬을 예열하신 후, 표면에 식용유나 버터를 꼼꼼하게 발라주세요. 이렇게 하면 와플이 팬에 달라붙지 않고 바삭하게 잘 구워져요. 반죽을 적당량 붓고, 와플 메이커 뚜껑을 닫아 노릇하게 구워주시면 맛있는 와플 완성입니다!