6남매의 막내로 태어나 사랑받으며 자랐지만, 이제는 부모님 곁을 떠나 홀로 삶을 꾸려나가야 하는 시간들이 쌓여갑니다. 친정이 거제인 친구가 늘 부럽기만 했는데, 얼마 전 집 앞까지 찾아와 싱싱한 아귀 한 마리를 전해주고 가는 따뜻한 마음에 감동했습니다. ‘남편 소금 넣고 삶아 찜해줘!’ 라는 친구의 말에 정성껏 조리해 보았습니다. 소금만 넣고 삶아도 아귀 본연의 맛과 쫄깃한 식감이 살아있어 밥 한 공기가 뚝딱 사라지는 마법 같은 요리랍니다. 여러분도 사랑하는 사람을 위해 맛있는 아귀찜을 만들어 보세요!