싱싱한 겨울 굴을 듬뿍 넣어 밥알 하나하나에 굴의 감칠맛이 배어드는 굴솥밥을 소개합니다. 다른 반찬 없이도 맛있는 양념장만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱! 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있어요. 우리나라 통영은 굴 양식에 최적의 환경을 갖추고 있어 신선하고 질 좋은 굴을 저렴하게 즐길 수 있다는 점이 큰 매력입니다. 유럽에서는 굴이 귀해 튀김 등으로 조리해 먹는 것이 사치라고 할 정도이니, 겨울 제철 굴로 맛있는 솥밥을 만들어 보는 건 어떨까요? 남은 굴을 활용해 근사한 솥밥을 완성해보세요.