쫀득 달콤! 가래떡 치즈 구이

설빙 스타일 가래떡 치즈 구이: 방학 간식으로 최고! 전자레인지로 간편하게 완성하는 쫄깃한 가래떡 요리

방학 기간, 아이들을 위한 특별 간식! 떡을 싫어하는 아이들도 반해버릴 만큼 쫀득하고 고소한 맛의 가래떡 치즈 구이를 소개합니다. 간단하면서도 근사한 간식으로 온 가족이 함께 즐겨보세요.

가장 먼저, 요리에 사용할 재료들을 준비해주세요. 가래떡은 약 15cm 길이로 2줄 준비하시면 됩니다. 떡의 크기는 취향에 따라 조절 가능합니다.

Step 1

이제 프라이팬을 약한 불에 올리고 버터 15g을 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 약한 불에서 천천히 녹이는 것이 중요합니다.

Step 2

버터가 다 녹으면 준비한 가래떡을 프라이팬에 올리고 앞뒤로 골고루 구워줍니다. 15cm 길이의 가래떡은 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라 총 4조각으로 구워주면 더 편리합니다. 떡이 노릇하게 구워지도록 약불에서 천천히 익혀주세요.

Step 3

떡이 맛있게 노릇하게 구워지면, 예쁜 접시에 옮겨 담아주세요. 구워진 떡 위에 체다치즈 2장을 반으로 잘라 4조각으로 만들어 떡 위에 덮어주면 됩니다. 치즈가 떡을 감싸도록 예쁘게 올려주세요.

Step 4

이제 전자레인지를 활용할 차례입니다. 치즈를 올린 떡을 전자레인지에 넣고 약 30초간 돌려주세요. 치즈가 살짝 녹아 크리미한 상태가 되면 됩니다.

Step 5

전자레인지에서 꺼낸 떡 위에 고소한 풍미를 더해줄 파마산 치즈 가루 1큰술과 상큼한 파슬리 가루 0.5큰술을 솔솔 뿌려주면, 쫀득하고 맛있는 가래떡 치즈 구이 완성입니다! 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요.

Step 6