집에서 즐기는 풍미 가득! 꿀과 고르곤졸라 치즈 또띠아 피자

간단하게 만들 수 있는 맛있는 고르곤졸라 또띠아 피자 레시피

마트에서 쉽게 구할 수 있는 고르곤졸라 치즈를 활용하여 집에서도 근사하게 즐길 수 있는 피자 레시피를 소개합니다. 달콤한 꿀과 짭짤한 고르곤졸라 치즈의 조화가 일품이며, 얇은 또띠아로 부담 없이 즐길 수 있어 홈파티나 간식으로도 제격입니다.

먼저, 또띠아 한 장을 준비해주세요. 그 위에 달콤한 꿀 1큰술을 골고루 펴 발라주세요. 꿀 대신 피자치즈를 먼저 뿌려주셔도 좋습니다. 꿀의 달콤함이 고르곤졸라 치즈의 풍미를 더욱 살려줄 거예요.

Step 1

그 위에 다른 또띠아 한 장을 겹쳐 올려주세요. 또띠아를 두 장 겹쳐야 구웠을 때 치즈가 흘러내려 모양이 망가지거나 먹기 불편한 상황을 방지할 수 있답니다. 얇지만 든든하게! 두 장이 기본이에요.

Step 2

이제 메인 재료인 고르곤졸라 치즈를 준비할 차례입니다. 덩어리 형태로 된 고르곤졸라 치즈는 손에 비닐장갑을 끼고 조금씩 떼어내기 좋아요. 떼어낸 치즈를 또띠아 위에 골고루 얹어줄 거예요.

Step 3

고르곤졸라 치즈를 또띠아 위에 보기 좋게 조금씩 올려주세요. 고르곤졸라 치즈는 특유의 톡 쏘는 향과 진한 풍미가 매력적이지만, 맛이 강한 편이니 처음에는 너무 많이 올리지 않도록 주의하세요. 적당량을 사용해야 전체적인 맛의 균형을 맞출 수 있습니다.

Step 4

고르곤졸라 치즈를 올린 후, 그 위에 준비한 피자치즈 한 봉지를 모두 넉넉하게 뿌려주세요. 치즈를 좋아하신다면 피자치즈 양을 취향껏 조절해주셔도 좋습니다. 풍성한 치즈가 쭉 늘어나는 피자를 상상해보세요!

Step 5

마지막으로, 180도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣고 약 15분간 노릇하게 구워주세요. 치즈가 녹아 황금빛으로 변하고 또띠아가 바삭하게 구워지면 맛있는 고르곤졸라 피자 완성입니다. 따뜻할 때 바로 즐겨보세요!

Step 6