제철 딸기로 만든 상큼 달콤 딸기 요거트 우유
초간단! 제철 딸기로 완성하는 맛있는 딸기 요거트 우유 레시피
향긋한 제철 딸기의 달콤함과 부드러운 요거트, 신선한 우유가 만나 환상적인 조화를 이루는 딸기 요거트 우유를 소개합니다. 간단한 재료로 집에서도 카페 부럽지 않은 맛있는 과일 음료를 즐겨보세요. 아침 식사 대용으로도 좋고, 나른한 오후에 활력을 불어넣어 줄 완벽한 음료입니다.
필수 재료- 싱싱한 제철 딸기 10알
- 플레인 요거트 또는 딸기 요거트 1개 (약 100-120ml)
- 신선한 우유 100ml (기호에 따라 가감 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 딸기를 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해주세요. 딸기의 신선함이 음료 맛을 좌우하니, 잘 익고 탐스러운 딸기를 골라 사용하는 것이 좋습니다.
Step 2
믹서기나 블렌더에 준비한 요거트 1개를 부어주세요. 요거트는 플레인 요거트를 사용하면 딸기 본연의 맛을 더 살릴 수 있고, 딸기 요거트를 사용하면 더욱 진한 딸기 풍미를 느낄 수 있습니다.
Step 3
그 다음, 신선한 우유 100ml를 계량해서 믹서기에 넣어줍니다. 우유의 양은 원하는 농도에 따라 조절하시면 됩니다. 좀 더 묽게 드시고 싶으면 우유를 더 추가해주세요.
Step 4
마지막으로, 깨끗하게 손질한 딸기 10알을 믹서기에 통째로 넣어줍니다. 딸기 씨가 거슬리는 분들은 살짝 갈아내기 전에 제거해주셔도 좋습니다.
Step 5
이제 모든 재료가 준비되었으니, 믹서기 뚜껑을 잘 닫고 곱게 갈아주세요. 부드러운 스무디처럼 될 때까지 약 30초에서 1분 정도 충분히 갈아주시면 됩니다. 너무 오래 갈면 거품이 많이 생길 수 있으니 주의하세요.
