인기 만점! 특별한 ‘우짜면’ 레시피: 생생우동 X 짜왕 꿀조합
TV 프로그램 ‘세 얼간이’에서 영감을 받은, SNS에서 핫한 ‘우짜면’ 만들기
최근 SNS에서 큰 화제가 되고 있는 ‘우짜면’ 레시피를 소개합니다. tvN ‘세 얼간이’에 소개된 아이디어를 바탕으로, 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 생생우동과 짜왕의 환상적인 조합을 경험해보세요. 다양한 라면 믹스 조합 중에서도 많은 분들이 궁금해하시는 우동과 짜장라면을 섞어 만든 ‘우짜면’은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 특별한 풍미를 선사합니다. 지금 바로 도전해보세요!
필수 재료- 생생우동 1개
- 라면(짜왕) 1개
- 고춧가루 약간 (기호에 따라)
- 물 800ml (약 4컵)
조리 방법
Step 1
먼저, 우짜면을 끓일 물의 양을 정할 차례입니다. 일반 라면 두 개를 끓일 때보다는 적고, 라면 한 개 반 정도의 양인 800ml (약 4컵)가 적당합니다. 물이 끓기 시작할 때 면과 스프를 넣어주시면 됩니다.
Step 2
짜장라면(짜왕)을 먼저 냄비에 넣고 센 불에서 약 2분간 끓여주세요. 그 다음, 생생우동면을 넣고 다시 2분간 더 끓여줍니다. 이 과정에서 우동면과 짜장라면의 면이 적절히 익으면서 조화로운 식감을 만들어줍니다.
Step 3
2분 동안 우동면을 끓이는 동안, 생생우동에 동봉된 액상 소스를 짜장라면 국물에 넣어주세요. 이 액상 소스가 우동의 감칠맛을 더해줍니다. 그리고 짜왕에 포함된 건더기 스프도 함께 넣어 풍성한 식감을 더해주세요.
Step 4
마지막으로 짜왕에 동봉된 짜장 분말 스프를 전부 넣고, 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 2분이라는 짧은 시간이지만, 모든 재료의 맛이 어우러지며 깊고 진한 짜장 우동의 풍미가 완성됩니다. 스프를 넣은 후에는 센 불에서 빠르게 저어가며 끓여주세요.
Step 5
이제 맛있는 ‘우짜면’이 완성되었습니다! 완성된 우짜면을 먹기 좋은 그릇에 옮겨 담아주세요. 이때, 생생우동에 동봉된 건더기 스프를 마지막으로 위에 올려주면 더욱 먹음직스러워 보입니다. 취향에 따라 칼칼한 맛을 더하고 싶으시면 고춧가루를 살짝 뿌려 드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다. 푸짐한 한 끼 식사로 손색없는 우짜면을 즐겨보세요!
