육즙 가득! 든든한 치킨 샌드위치 만들기
시판 치킨텐더와 고구마 샐러드로 완성하는 홈메이드 치킨 샌드위치
추억의 맘스터치 치킨 커틀렛 버거가 단종되어 아쉬웠던 분들을 위해, 간단하면서도 풍성한 맛을 즐길 수 있는 치킨 샌드위치를 준비했습니다. 부드러운 고구마 샐러드와 바삭한 시판 치킨텐더를 활용하여, 집에서도 카페 부럽지 않은 푸짐한 샌드위치를 즐겨보세요. 간단한 재료로 특별한 한 끼를 완성할 수 있습니다.
필수 재료- 신선한 고구마 샐러드 2줌 (약 1컵 분량)
- 식빵 4장
- 아삭한 로메인 또는 양상추 4장
- 바삭하게 튀겨낸 치킨텐더 8조각
풍미를 더하는 소스- 마요네즈 2 티스푼
- 하인즈 렐리쉬 (피클 다진 것) 2 테이블스푼
- 데리야끼 소스 (취향에 따라 가감)
- 케첩 (취향에 따라 가감)
- 마요네즈 2 티스푼
- 하인즈 렐리쉬 (피클 다진 것) 2 테이블스푼
- 데리야끼 소스 (취향에 따라 가감)
- 케첩 (취향에 따라 가감)
조리 방법
Step 1
먼저, 치킨텐더 8조각을 에어프라이어에 넣고 180℃에서 약 8분간 바삭하게 구워주세요. 텐더가 따뜻하게 데워지는 동안, 식빵 4장을 토스터기에 넣고 노릇하게 구워주세요. 구워진 식빵 2장에는 하인즈 렐리쉬를 얇게 펴 발라주세요. (매콤한 맛을 좋아하시면 홀그레인 머스타드로 대체하셔도 좋습니다.)
Step 2
이제 샌드위치를 조립할 차례입니다. 렐리쉬를 바른 식빵 위에 아삭한 로메인 잎을 2장씩 올리고, 그 위에 푸짐하게 준비한 고구마 샐러드를 넉넉히 올려주세요. 샐러드 위에는 마요네즈 1 티스푼을 살짝 뿌려 더욱 부드러운 풍미를 더해주고, 그 위에 데리야끼 소스를 여러분의 입맛에 맞게 적당량 뿌려주세요. (너무 짜지 않도록 주의하며 조절해주세요.)
Step 3
다음으로, 에어프라이어에서 잘 구워진 치킨텐더 4조각을 샐러드 위에 가지런히 올려주세요. 치킨텐더 위에는 새콤달콤한 케첩을 원하는 만큼 뿌려주세요. 마지막으로 나머지 식빵 2장으로 덮어주면, 먹음직스러운 치킨 샌드위치가 완성됩니다!
Step 4
샌드위치가 흐트러지지 않고 깔끔하게 잘 잘리도록, 완성된 샌드위치를 유산지나 종이호일로 단단히 감싼 후 반으로 잘라주세요. 이렇게 하면 한 입 베어 물 때마다 모든 재료의 풍부한 맛을 조화롭게 즐길 수 있습니다.
