영양 만점! 케일 바나나 해독 주스
케일 신선하게 보관하는 법부터 변비 탈출까지! 맛있는 케일 바나나 해독 주스 레시피
세계보건기구(WHO)가 ‘최고의 채소’로 극찬한 케일! 베타카로틴 함량이 녹황색 채소 중 최고인 케일은 풍부한 영양소로 국내외에서 뜨거운 관심을 받고 있답니다. 몸에 좋은 케일을 활용해 맛있는 해독 주스를 만들어 마시면, 건강은 물론 변비 개선에도 탁월한 효과를 보실 수 있어요. 이 레시피로 건강과 맛, 두 마리 토끼를 모두 잡아보세요!
주요 재료- 신선한 케일 잎 3장
- 잘 익은 바나나 1개
- 깨끗한 물 230ml
조리 방법
Step 1
먼저 케일을 오랫동안 신선하게 보관하는 비법을 알려드릴게요! 케일은 흐르는 찬물에 잎사귀 하나하나 정성스럽게 씻어주세요. 깨끗하게 씻은 케일은 물기를 가볍게 털어낸 뒤, 잎을 3장씩 겹쳐서 줄기 부분을 중심으로 한번 접어주세요. 이렇게 접은 케일을 돌돌 말아주고, 준비한 지퍼백에 넣고 공기를 최대한 빼서 밀봉합니다. 이대로 냉장고에 보관하시면 케일을 싱싱하게 오래 즐기실 수 있답니다.
Step 2
이제 맛있는 주스를 만들 차례예요! 깨끗하게 씻어 준비한 케일 3장은 믹서기에 넣기 좋도록 한입 크기보다 조금 크게 잘라주세요. 여기에 부드러운 단맛을 더해줄 잘 익은 바나나 1개를 3등분하여 준비하고, 깨끗한 물 230ml를 함께 계량해서 준비해주세요. 이 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줄 거예요.
Step 3
짜잔! 몸에 좋은 케일 바나나 주스가 완성되었습니다. 저는 약간의 씹히는 식감을 살리기 위해 완전히 곱게 갈지는 않았지만, 취향에 따라 더욱 곱게 갈아주셔도 좋아요. 이렇게 만든 케일 바나나 주스는 장 건강에 도움을 주어 변비 해소에도 효과적이랍니다. 영양 만점 케일을 부담 없이 맛있게 섭취할 수 있어 다이어트에도 아주 훌륭한 선택이 될 거예요.
Step 4
케일 특유의 쌉싸름한 맛은 잘 익은 바나나의 달콤함으로 부드럽게 감싸여 정말 맛있어요! 건강 주스라고 느껴지지 않을 만큼 산뜻하고 기분 좋은 맛이랍니다. 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 이 케일 바나나 주스로 매일 건강과 몸매 관리를 즐겁게 챙겨보세요. 맛까지 훌륭하니 매일 마시고 싶어질 거예요!
