풍부한 비타민 A가 시력 보호 및 개선에 탁월한 효과를 보이는 호박잎! 안구건조증, 백내장, 녹내장 등 눈 건강은 물론, 강력한 항산화 작용으로 피부 미용과 노화 방지에도 도움을 줍니다. 또한, 호박의 돌기가 기관지 건강을 강화하고 나트륨 배출을 도와주며, 풍부한 칼륨은 혈관 내 노폐물을 제거하여 심혈관 질환 예방에 기여합니다. 베타카로틴 성분은 암 예방 및 개선에도 도움을 주는 등, 호박잎은 피로 회복, 골다공증 예방, 빈혈 예방, 위장 기능 강화 등 다채로운 효능을 자랑하는 건강 식재료입니다. 오늘은 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있는 호박잎 찌는 법을 상세히 알려드릴게요.