에어프라이어로 초간단 김구이 만들기
연기 걱정 없이 5분 만에 완성하는 바삭하고 고소한 김굽는 법
집에서 간편하게 맛있는 조미김을 만들 수 있는 에어프라이어 김굽기 레시피를 소개합니다. 밥도둑이 따로 없는 김구이, 이제 연기 없이 5분 만에 즐겨보세요!
기본 재료- 김 10장
- 식용유 2 작은술
- 참기름 4 작은술
- 소금 3 작은술
조리 방법
Step 1
집에서 맛있는 밑반찬으로 자주 즐기는 김구이! 특별한 날이 아니더라도 언제나 밥상에 오르면 든든한 김을 에어프라이어를 사용해 5분 만에 간편하게 구워봅시다. 시판 조미김 부럽지 않은 맛있는 김굽는 법, 지금 바로 시작해요!
Step 2
먼저 김에 바를 기름장을 만들어 볼 거예요. 식용유와 참기름을 1:2의 비율로 섞어주세요. 참기름만 사용하면 김이 쉽게 탈 수 있지만, 식용유를 함께 섞어주면 김이 훨씬 더 바삭하게 구워진답니다. 맛과 식감을 모두 잡는 황금 비율이에요.
Step 3
잘 섞어둔 기름장을 김 위에 솔솔 뿌려가며 골고루 발라주세요. 붓을 사용하면 더욱 꼼꼼하게 바를 수 있어요. 기름장을 바른 후에는 기호에 맞게 적당량의 소금을 솔솔 뿌려주세요. 짭짤한 맛이 김의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 4
이제 김을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 저는 주로 김을 세로로 반으로 자른 후, 다시 가로로 4등분 하여 밥과 함께 먹기 좋은 한 입 크기로 만들어요. 에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고, 손질한 김을 세워서 가지런히 넣어주세요. 180도로 예열된 에어프라이어에서 3분간 구워줍니다. 3분 후 김의 위아래 위치를 한번 바꿔준 뒤, 180도에서 2분 더 구워주면 김이 타지 않고 골고루 바삭하게 익어요.
Step 5
고소한 참기름 향이 솔솔 풍기며 김 파는 반찬 가게에서 파는 것처럼 맛있는 조미김이 완성되었습니다! 에어프라이어로 5분 만에 뚝딱 만든 이 김구이는 밥반찬으로도 좋고, 그냥 집어 먹기에도 최고랍니다. 이제 집에서 간편하고 맛있게 김을 즐겨보세요!
