얼큰한 김치콩나물 라면

집에서도 전문점처럼! 국물이 끝내주는 김치콩나물 라면 끓이기

평범한 라면에 김치와 콩나물을 넣어 더욱 시원하고 깊은 국물 맛을 즐겨보세요. 해장에도 최고랍니다!

냄비에 라면 봉지 뒷면에 표기된 분량의 물을 붓고, 깨끗이 씻은 콩나물과 송송 썬 김치를 넣어주세요. 김치의 신맛과 콩나물의 시원함이 어우러져 국물 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.

Step 1

라면 스프를 냄비에 넣어 간을 맞춰줍니다. 기본 스프만으로도 충분하지만, 더 칼칼한 맛을 원하시면 김치를 조금 더 넣으셔도 좋습니다.

Step 2

물이 팔팔 끓기 시작하면 라면 사리를 넣어주세요. 면이 서로 달라붙지 않도록 살살 풀어주면서 끓여주시면 됩니다. 면의 익힘 정도는 취향에 따라 조절하되, 너무 오래 끓이면 퍼지니 주의하세요.

Step 3

라면이 거의 다 익었을 때, 기호에 맞게 고춧가루 0.5 큰술을 넣어주세요. 매콤한 맛을 좋아하시면 조금 더 넣으셔도 괜찮습니다. 마지막으로 후추를 톡톡 뿌려 풍미를 더해줍니다.

Step 4

면이 알맞게 익고 국물이 자작해지면 불을 끄고 맛있게 드시면 됩니다. 꼬들꼬들한 면발과 시원하고 얼큰한 국물이 일품인 김치콩나물 라면 완성!

Step 5