얼큰하고 시원한 농심 장칼국수
집에서 즐기는 농심 얼큰장칼국수
만개의레시피 체험단으로 선정되어 농심 얼큰장칼국수에 처음 도전해보았어요! 덕분에 집에서도 간편하게 칼국수를 즐길 수 있어 정말 좋았답니다. 다른 추가 재료 없이, 제품 구성 그대로 최대한의 맛을 살려 조리해보았습니다. 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 일품이에요!
주재료- 농심 얼큰장칼국수 1개
- 물 500ml
조리 방법
Step 1
먼저 냄비에 물 500ml를 붓고 센 불에서 팔팔 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 농심 얼큰장칼국수의 면과, 시원한 해물맛 스프, 그리고 푸짐하게 들어있는 부추 듬뿍 건더기 스프를 모두 넣어주세요. 재료를 넣은 후에는 불을 중불로 줄이고 5분 이상 충분히 끓여 면이 익도록 해주세요.
Step 2
면이 알맞게 익었는지 확인한 뒤, 불을 꺼주세요. 그 다음, 얼큰한 맛을 더해줄 숙성장을 넣고 젓가락이나 국자로 잘 저어주시면 맛있는 장칼국수가 완성됩니다!
Step 3
만약 담백하고 순한 맛을 선호하신다면, 얼큰 숙성장을 넣지 않고 조리하셔도 좋습니다. 반대로 칼칼하고 얼큰한 맛을 더 즐기고 싶으시다면, 기호에 맞게 얼큰 숙성장의 양을 조절하여 추가해주세요. 이렇게 하면 나만의 맛으로 즐길 수 있는 장칼국수가 완성됩니다.
