만개의 레시피를 통해 ‘만남의 광장’에서 선보였던 사과 피자 기억하시나요? 그때는 시간적 여유가 없어 피자 도우를 감자채로 만드는 꿈을 접어야 했지만, 이번에는 제 스타일대로 사과 없이 올리브 오일과 마늘을 듬뿍 사용한 알싸하고 매콤한 마늘 소스를 곁들인 ‘감자채 피자’를 완성했습니다. 얇게 썬 감자에 감자 전분을 살짝 입혀 서로 잘 달라붙게 한 뒤, 풍미 가득한 마늘 소스와 다양한 치즈를 올려 구워내면 근사한 피자 한 판이 뚝딱 완성됩니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 감자의 식감과 풍부한 마늘 풍미가 어우러져 아이들은 물론 어른들도 즐길 수 있는 특별한 건강 피자입니다. 소화도 잘 되고 건강에도 좋은 감자채 피자로 즐거운 홈 파티를 열어보세요!