악마의 토스트 (마약토스트)
전자레인지로 뚝딱! 마약토스트 레시피: 달콤하고 고소한 초간단 야식 & 간식 만들기
늦은 밤 출출할 때, 집에 있는 식빵으로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 ‘마약토스트’ 레시피를 소개합니다. 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있어요! 유행이 좀 지났을지 모르지만, 언제 먹어도 맛있는 매력이 있답니다. 😊
재료- 식빵 1장
- 버터 1조각 (취향껏 조절)
- 설탕 1 테이블스푼 (취향껏 조절)
- 계란 1개
- 마요네즈 1 테이블스푼
조리 방법
Step 1
먼저 식빵 한 장 위에 부드러운 버터를 꼼꼼하게 펴 발라주세요. 잼이나 다른 스프레드를 발라도 좋지만, 고소한 풍미를 좋아하신다면 버터를 넉넉하게 발라주는 것을 추천합니다. 버터의 풍미가 토스트의 맛을 한층 더 깊게 만들어 줄 거예요.
Step 2
버터를 바른 식빵 위에는 설탕을 솔솔 뿌려주세요. 손으로 살살 뿌려주면 균일하게 덮을 수 있습니다. 달콤한 맛을 좋아하신다면 설탕을 넉넉하게 뿌려주세요. 설탕이 녹으면서 달콤한 카라멜 풍미를 더해줄 것입니다.
Step 3
이제 마요네즈를 이용해 식빵 테두리를 따라 동그랗게 둘러주세요. 마치 벽을 쌓는 것처럼요! 이 마요네즈 테두리는 나중에 계란이 흘러내리는 것을 막아주는 역할을 합니다. 마요네즈를 짤 때는 너무 세게 누르지 않도록 주의하며, 일정한 두께로 짜주세요.
Step 4
마요네즈 테두리가 완성되었나요? 예쁘게 짜면 좋겠지만, 조금 삐뚤빼뚤해도 괜찮아요. 😊 마요네즈가 들어가 칼로리가 걱정될 수도 있지만, 그만큼 맛있는 건 보장해요! 테두리를 너무 얇게 만들면 계란이 익으면서 흘러넘칠 수 있으니, 적당한 두께로 만들어 주세요.
Step 5
이제 테두리 안쪽에 계란 1개를 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요. 보기에도 먹음직스럽죠? 이 간단하면서도 기발한 아이디어를 생각해낸 분은 정말 대단한 것 같아요. 고소한 버터, 짭짤한 마요네즈, 달콤한 설탕, 그리고 부드러운 계란의 조합은 맛이 없을 수가 없겠죠!
Step 6
계란을 넣은 후, 다시 한번 설탕을 솔솔 뿌려줍니다. 이왕 먹는 거, 달콤함을 더해주면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 거예요. ‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 말이 있잖아요? 맛있게 먹고 즐거운 시간을 보내세요!
Step 7
계란 노른자 부분을 포크로 살짝 찔러주세요. 전자레인지에 조리할 때는 노른자가 터질 수 있는데, 터지면 전자레인지 청소가 힘들어진답니다. 😅 만약 파슬리 가루가 있다면 살짝 뿌려주면 더욱 보기 좋고 향긋하게 즐길 수 있습니다. (없다면 생략 가능해요!)
Step 8
이제 완성된 토스트를 전자레인지에 넣고 약 1분 30초 동안 돌려줍니다. 오븐이 없어 아쉬울 때도 있지만, 전자레인지로도 이렇게 맛있는 간식을 만들 수 있다는 게 정말 편리하죠! 집에 있는 전자레인지를 활용해 꼭 한번 만들어 보세요.
Step 9
전자레인지 조리가 끝나면, 노른자는 촉촉한 반숙 상태로 익고 빵도 부드럽고 촉촉해집니다. 만약 바삭한 식감을 더 좋아하신다면, 오븐이나 에어프라이어를 사용해서 조리하는 것을 추천합니다. 취향에 맞게 조리 방법을 선택해 보세요!