아이와 함께 즐기는 초간단 달걀 루꼴라 또띠아 피자
(어린이날 특별 간식) 🌮 아이와 함께 뚝딱! 달걀 루꼴라 또띠아 피자 만들기
냉장고 속 또띠아와 모짜렐라 치즈만 있다면, 집에서도 근사한 피자를 정말 쉽게 만들 수 있어요. 여기에 부드러운 달걀을 더하면, 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 맛있는 피자가 순식간에 완성된답니다. 아이들과 함께 요리하는 즐거움까지 더해보세요!
피자 재료- 또띠아 1장
- 토마토소스 2~3 큰술 (없으면 케첩으로 대체 가능)
- 슬라이스 햄 (취향껏 준비)
- 달걀 1~2개
- 후추 약간
- 모짜렐라 치즈 듬뿍
- 신선한 토마토 1/2개
- 신선한 루꼴라 한 줌
- 소금 약간
조리 방법
Step 1
또띠아 도우에 맛있는 소스 바르기: 또띠아 한 장을 넓게 펴고, 토마토소스를 2~3 큰술 정도 넉넉하게 발라주세요. 만약 토마토소스가 없다면, 아이들이 좋아하는 케첩을 발라도 아주 맛있답니다.
Step 2
풍미 가득 햄 토핑 준비: 슬라이스 햄은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거한 뒤, 아이들이 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요. 그리고 준비된 또띠아 위에 골고루 펼쳐 올려주세요.
Step 3
부드러운 스크램블 에그 만들기: 달걀을 볼에 깨뜨려 넣고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 풀어주세요. 팬에 기름을 살짝 두르고 중약불에서 달걀물을 부어 부드러운 스크램블 에그를 만들어 주세요. 익힌 스크램블 에그를 햄 위에 소복이 올려주세요.
Step 4
치즈는 듬뿍! 풍성한 맛의 비밀: 이제 피자의 꽃, 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 뿌려주세요. 치즈가 녹아내리면서 모든 재료를 하나로 묶어줄 거예요.
Step 5
신선한 토마토로 상큼함 더하기: 신선한 토마토는 깨끗이 씻어 적당한 크기(얇게 슬라이스하거나 작은 큐브 모양)로 잘라 피자 위에 보기 좋게 올려주세요. 상큼한 토마토가 느끼함을 잡아줄 거예요.
Step 6
노릇하게 구워내기 (에어프라이어/오븐/프라이팬): 이제 피자를 맛있게 구워줄 차례예요. 에어프라이어를 사용한다면 200도에서 15분 이내로, 치즈가 노릇하게 녹을 때까지만 구워주세요. 오븐을 사용해도 좋고, 프라이팬을 사용한다면 약불에서 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 은근히 구워주세요. 타지 않도록 주의하며 구워주세요!
Step 7
먹기 좋게 피자 커팅: 잘 구워진 피자를 먹기 좋은 크기로 조심스럽게 잘라주세요. 아이들이 스스로 집어 먹기 편하도록 피자 휠이나 칼을 이용해 나눠주세요.
Step 8
마지막 하이라이트! 싱그러운 루꼴라 듬뿍: 피자를 접시에 담고, 신선한 루꼴라를 듬뿍 올려주세요. 루꼴라의 쌉싸름한 향과 신선함이 피자의 맛을 한층 더 업그레이드해 줄 거예요. 취향에 따라 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌려도 맛있답니다.
