아이도 좋아하는 부드러운 프렌치 토스트
초간단! 아이 간식으로 최고인 부드러운 프렌치 토스트 만들기
우리 아이들이 어릴 적부터 정말 좋아했던 마법 같은 간식, 프렌치 토스트를 소개합니다! 부드럽고 촉촉한 식감에 달콤한 맛이 더해져 한 입 베어 물면 어느새 순삭! 계란을 곱게 풀고 우유를 살짝 더한 달콤한 계란물에 두툼한 식빵을 푹 적셔주세요. 마지막으로 노릇하게 구워내면, 고급 호텔 디저트 부럽지 않은 맛있는 프렌치 토스트가 완성된답니다. 아이들 영양 간식으로, 혹은 출출할 때 나만의 특별한 브런치로 즐겨보세요!
주요 재료- 식빵 2장 (도톰한 식빵을 사용하면 더 좋아요)
- 계란 2개
- 우유 5큰술 (약 75ml)
- 설탕 1작은술 (기호에 따라 조절 가능)
- 소금 약간 (꼬집듯이)
- 버터 1큰술 (약 15g)
조리 방법
Step 1
먼저, 맛있는 프렌치 토스트를 위해 식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 아이들이 먹기 편하게 네모 모양으로 2등분하거나, 좀 더 특별하게 세모 모양으로 잘라도 좋아요. 취향껏 모양을 내주시면 됩니다.
Step 2
볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣어주세요. 거품기나 젓가락을 사용해 계란 흰자와 노른자가 완전히 섞이도록 부드럽게 풀어줍니다. 덩어리진 부분이 없도록 곱게 풀어주는 것이 중요해요.
Step 3
곱게 푼 계란물에 우유 5큰술, 설탕 1작은술, 그리고 소금을 한 꼬집 넣고 골고루 섞어주세요. 달콤한 향이 솔솔 올라오면 제대로 된 계란물이 완성된 거예요. 아이 간식으로는 설탕 양을 살짝 늘려주셔도 좋습니다.
Step 4
이제 준비된 계란물에 잘라둔 식빵을 푹 담가주세요. 앞뒤로 골고루 계란물이 스며들도록 충분히 적셔주는 것이 포인트! 식빵이 계란물을 듬뿍 머금어야 촉촉하고 부드러운 프렌치 토스트를 즐길 수 있답니다. 약 1-2분 정도 충분히 적셔주세요.
Step 5
프라이팬을 약불로 달군 후, 버터 1큰술을 녹여주세요. 버터가 녹으면 계란물을 듬뿍 입힌 식빵을 올리고, 약불에서 천천히 구워줍니다. 앞면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 다른 면도 똑같이 구워주세요. 타지 않도록 불 조절에 신경 써주시는 것이 중요해요. 타닥타닥 소리가 나면서 은은한 버터 향이 퍼지면 맛있는 냄새에 행복해질 거예요.
Step 6
잘 구워진 프렌치 토스트를 접시에 보기 좋게 담아주세요. 곁들임으로 제철 과일을 신선하게 플레이팅하면 더욱 풍성하고 근사한 한 끼 식사가 완성됩니다. 슈가 파우더를 솔솔 뿌려주거나 메이플 시럽을 살짝 뿌려주면 아이들이 정말 좋아할 거예요!
