스팸 통구이: 에어프라이어로 만드는 근사한 맥주 안주
스팸 아코디언 구이: 에어프라이어로 손쉽게 만드는 인기 스팸 요리
보기에도 좋고 맛도 훌륭하여 맥주 안주로 완벽한 ‘스팸 통구이’를 소개합니다. 고급스러운 비주얼의 스팸을 통째로 에어프라이어에 구워내는 이 요리는, 200g 스팸 캔 하나로도 근사하고 간편하게 완성할 수 있습니다. 특별한 날이나 손님 초대 요리로도 손색없으며, 맥주와 환상의 궁합을 자랑합니다. 재료도 간단하고 실패할 확률이 0%라 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 지금부터 에어프라이어를 활용한 스팸 통구이 레시피를 자세히 알려드릴게요.
주요 재료- 스팸 200g 2캔
- 체더치즈 2장
조리 방법
Step 1
스팸 캔을 흐르는 물에 가볍게 헹궈주세요. 스팸 캔의 노란색 플라스틱 뚜껑이 있다면, 뚜껑을 활용하면 스팸을 자를 때 더욱 편리합니다. 캔 뚜껑을 제거하고 스팸을 올린 후, 뚜껑에 표시된 가이드라인을 따라 스팸을 일정한 두께로 썰어주세요. 뚜껑이 없는 경우, 스팸의 양쪽 끝에 나무젓가락을 나란히 놓고 썰면 햄이 썰림 방지대 역할을 하여 균일한 두께로 쉽게 자를 수 있습니다. 두께는 너무 얇지도, 너무 두껍지도 않게 적당한 두께로 썰어주는 것이 포인트입니다.
Step 2
체더치즈는 포장지를 벗기고, 먹기 좋은 크기인 4등분으로 잘라 준비합니다.
Step 3
칼집을 낸 스팸 슬라이스 사이사이를 손가락으로 조심스럽게 벌려주세요. 그 틈새에 준비한 체더치즈 조각을 꼼꼼하게 끼워 넣어주면 됩니다.
Step 4
에어프라이어 바닥에 종이 포일을 깔아준 뒤, 치즈를 끼운 스팸을 올립니다. 180도로 예열된 에어프라이어에 넣고 약 10~12분간 구워줍니다.
Step 5
굽는 동안 스팸이 타지 않도록 중간중간 에어프라이어를 열어 상태를 확인해주세요. 10분 후 ‘띵!’ 하는 알림음이 울리면, 맛있는 스팸 통구이가 완성되었습니다. 노릇노릇 먹음직스럽게 구워진 스팸을 꺼내 따뜻할 때 즐겨보세요!
