스팸 까르보나라 불닭볶음면
매콤함과 고소함의 완벽한 조화, 스팸 까르보나라 불닭볶음면 레시피
매콤한 불닭볶음면이 때로는 너무 맵거나 심심하게 느껴질 때가 있죠? 이럴 때 고소한 스팸과 부드러운 까르보나라 소스를 더해 누구나 맛있게 즐길 수 있는 특별한 레시피를 소개합니다. 생각보다 간단하면서도 풍성한 맛의 조화가 일품이라 한번 맛보면 자꾸만 찾게 될 거예요. (본 레시피는 인터넷에서 영감을 받아 공유하는 것으로, 일부 이미지는 인터넷 자료를 활용했습니다.)
주요 재료- 스팸 1캔 (약 200g)
- 달걀 2개
- 까르보나라 불닭볶음면 1개
- 모짜렐라 치즈 50g (또는 피자치즈 1줌)
조리 방법
Step 1
먼저 스팸을 준비해주세요. 캔을 열고 먹기 좋은 크기(약 1cm 두께)로 잘라줍니다. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 스팸을 노릇노릇하게 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워주면 더욱 맛있습니다.
Step 2
까르보나라 불닭볶음면을 포장지에 적힌 안내에 따라 조리합니다. 면을 삶고 분말 스프와 액상 스프를 넣고 잘 비벼주세요. 이때, 까르보나라 특유의 꾸덕하고 부드러운 소스가 잘 풀리도록 저어주는 것이 중요합니다.
Step 3
계란 2개를 삶아 반숙 또는 완숙으로 준비합니다. 반숙으로 삶으면 노른자가 소스와 어우러져 더욱 풍성한 맛을 낼 수 있습니다. 삶은 계란은 껍질을 벗겨 준비해주세요.
Step 4
이제 모든 재료를 보기 좋게 담아낼 시간입니다. 깊은 그릇에 조리된 까르보나라 불닭볶음면을 담고, 그 위에 노릇하게 구워진 스팸을 보기 좋게 올려줍니다. 가운데에는 삶은 계란을 반으로 잘라 올리고, 마지막으로 피자치즈를 넉넉하게 뿌려주세요. 따뜻한 불닭볶음면의 열기에 치즈가 사르르 녹아내리면 더욱 먹음직스럽습니다. 맛있게 즐기세요!
