Step 1

Step 2

당근은 곱게 채 썰어줍니다. 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 소금으로 가볍게 간을 하며 아삭한 식감이 살아있도록 볶아주세요. 너무 오래 볶으면 물러지니 주의하세요.

Step 3

달걀 3개는 풀어서 소금으로 아주 살짝 간을 하고, 얇게 지단을 부칩니다. 식힌 후에는 김밥에 넣기 좋게 얇게 채 썰어 준비합니다.

Step 4

닭가슴살 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰어 프라이팬에 살짝 구워주세요. 무쌈은 체에 밭쳐 물기를 최대한 제거하고, 맛살은 손으로 먹기 좋게 찢어 준비합니다.

Step 5

김밥에 넣을 신선한 상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 준비된 모든 재료(밥, 당근, 달걀 지단, 닭가슴살 소시지, 맛살, 무쌈)와 함께 김밥 옆에 가지런히 놓아주면 재료 준비 끝입니다.

Step 6

김밥용 김 1.5장 위에 밥을 얇게 펴고, 상추, 무쌈, 닭가슴살 소시지, 달걀 지단, 당근, 맛살을 차례로 올린 후 끝부분에 밥이 약간 남도록 하여 단단하게 돌돌 말아줍니다. 김 끝에 밥풀을 살짝 묻혀주면 잘 붙습니다.

Step 7

김밥 겉면에 참기름을 살짝 발라 윤기를 더하고, 먹기 좋은 크기로 썰어주면 푸짐한 빅김밥 완성입니다.

Step 8

Step 9

라면 면이 거의 다 익었을 때, 부드러운 순두부 한 봉지와 달걀 1개를 넣고, 어슷 썬 대파를 올려주세요. 국물이 끓어오르면 불을 끄고 맛있게 즐깁니다. 순두부가 부드럽게 풀리도록 살짝만 저어주세요.