쌀쌀한 환절기, 일교차가 커지면서 감기 걱정이 많으시죠? 특히 목감기와 기침으로 고생하는 분들을 위해, 집에서 간편하게 만들 수 있는 ‘생강 도라지 대추차’ 레시피를 소개합니다. 이 차는 목감기와 기침 증상 완화에 도움을 주는 생강, 도라지, 대추의 환상적인 조합으로 만들어집니다. 약도라지(또는 잔도라지)를 사용하면 더욱 깊고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 말린 도라지를 사용하신다면, 중약불에서 40-50분간 은근하게 끓여주세요. 처음 끓인 후에도 마실 때마다 데우면서 끓이면 맛이 더욱 깊어집니다. 생강은 강력한 항바이러스 효과로 목감기와 기침에 좋으며, 꿀과 만나면 그 효능이 배가됩니다. 도라지 역시 기침과 가래를 삭이는 데 탁월한 효능을 자랑합니다. 본 레시피에는 배 대신 대추를 사용하여 기관지 건강을 더욱 강화했습니다. 감기 예방의 든든한 삼총사가 뭉친 생강 도라지 대추차로 올 가을, 겨울을 건강하게 보내세요!