상큼 달콤 딸기 피자
봄딸기 철, 놓치면 후회! 특별한 딸기 피자 레시피
향긋한 봄딸기가 듬뿍 올라간, 눈과 입이 즐거운 딸기 피자 레시피를 소개합니다. 달콤한 딸기와 고소한 치즈, 상큼한 채소가 어우러져 브런치나 특별한 간식으로 완벽해요! 오늘 하루, 이 달콤한 피자로 기분 좋은 에너지를 충전해 보세요! (세상의 모든 레시피, 만개의 레시피)
주요 재료- 또띠아 1장
- 모짜렐라 치즈 1종이컵
- 신선한 딸기 6개
- 블루베리 1/4 종이컵
- 샐러드용 채소 1줌
- 크림 치즈 2큰술
- 꿀 2큰술
- 발사믹 크림 약간 (취향껏)
조리 방법
Step 1
싱싱한 딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 꼭지를 제거한 후, 보기 좋게 반으로 잘라 준비합니다. 이렇게 하면 피자 위에 고르게 올리기 좋습니다.
Step 2
또띠아 위에 꿀 1큰술을 얇게 펴 발라줍니다. 꿀은 단맛을 더해주고 재료들이 잘 붙도록 도와주는 역할을 합니다. 그 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌려주세요. 준비된 또띠아를 200도로 예열된 오븐이나 에어프라이어에 넣고 5분간 구워 치즈를 녹여줍니다. 노릇하게 녹은 치즈가 맛있는 피자의 밑바탕이 됩니다.
Step 3
잘 구워진 또띠아 위에 신선한 샐러드 채소를 보기 좋게 올립니다. 그 위에 준비해둔 딸기와 블루베리를 듬뿍 올리고, 큼직하게 떠 놓은 크림 치즈를 곳곳에 얹어줍니다. 마지막으로 달콤하면서도 새콤한 발사믹 크림을 취향껏 뿌려주면, 입안 가득 행복을 선사할 딸기 피자가 완성됩니다. 따뜻할 때 바로 드시는 것이 가장 맛있어요!
