상큼 달콤 과일 펀치 (논알콜, 슈거프리)
크리스마스 파티에 어울리는 화려하고 맛있는 과일 펀치 레시피 (논알콜, 슈거프리)
설탕 없이 깔끔하고 상큼하게 즐길 수 있는 논알콜 과일 펀치입니다. 다채로운 과일의 자연스러운 단맛과 탄산수의 청량감이 어우러져 연말 파티의 분위기를 한껏 띄워줄 최고의 음료가 될 거예요. 취향에 따라 시럽을 추가하거나, 사이다를 사용해도 좋으며, 럼을 살짝 더하면 근사한 칵테일로도 변신시킬 수 있습니다.
필수 재료- 파파야 1/2개
- 용과 (드래곤 프루트) 1/2개
- 레몬 1개
- 스타프루트 (카람볼라) 1/2개
- 차가운 탄산수 1병 (약 500ml)
조리 방법
Step 1
먼저 스타프루트는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 그런 다음 약 0.5cm 두께의 예쁜 별 모양으로 슬라이스해주세요. 보기에도 좋고 맛도 좋아요!
Step 2
용과는 껍질을 벗기고 과육만 준비합니다. 한입 크기 또는 원하는 크기로 적당하게 잘라주세요.
Step 3
파파야는 반으로 잘라 씨를 깨끗하게 제거합니다. 껍질을 벗기고 용과와 비슷한 크기로 먹기 좋게 잘라줍니다.
Step 4
레몬은 베이킹소다나 굵은 소금으로 껍질을 문질러 깨끗하게 씻어주세요. 씨를 제거하고 스타프루트와 같은 0.5cm 두께로 얇게 슬라이스해줍니다. 레몬의 상큼함이 전체적인 맛의 균형을 잡아줄 거예요.
Step 5
준비한 모든 과일 슬라이스를 보기 좋은 큰 컵이나 투명한 피처에 담아주세요. 그 위에 차갑게 준비한 탄산수를 부어줍니다. 과일 향이 탄산수에 은은하게 퍼지면서 시원하고 맛있는 과일 펀치가 완성됩니다. 바로 드셔도 좋고, 냉장고에 잠시 넣어두었다가 드시면 더욱 차갑고 맛있게 즐길 수 있습니다.