상큼달콤 시원한 홈메이드 레몬 아이스티
집에서 간편하게 즐기는 상큼 시원한 레몬 아이스티 만들기
평범한 아이스티에 약간의 정성만 더해도 훨씬 특별하고 맛있는 음료를 만들 수 있어요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 레몬 아이스티 레시피를 소개합니다. 세상 모든 레시피, 만개의 레시피.
기본 재료- 물 1.5 종이컵 (약 270ml)
- 홍차 티백 1개
- 신선한 레몬 1개
- 시판 아이스티 믹스 2개
- 얼음 적당량
조리 방법
Step 1
레몬을 준비합니다. 레몬 1/2개는 얇게 슬라이스하여 장식용으로 사용하고, 나머지 1/2개는 반으로 잘라 즙을 짜서 사용할 거예요. 신선한 레몬즙은 아이스티의 풍미를 한층 끌어올려 줍니다.
Step 2
따뜻한 물 1.5 종이컵(약 270ml)에 홍차 티백 1개를 넣고 진하게 우려냅니다. 약 3~5분 정도 충분히 우려내야 홍차의 깊은 향을 느낄 수 있습니다. 티백은 건져내주세요.
Step 3
진하게 우려낸 홍차에 짜둔 레몬즙과 시판 아이스티 믹스 2개를 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 저어줍니다. 맛을 보고 취향에 따라 아이스티 믹스 양을 조절해도 좋습니다. 완성된 아이스티는 냉장고에 넣어 차갑게 식혀주세요.
Step 4
준비한 컵에 시원하게 식힌 레몬 아이스티를 붓고, 취향껏 얼음을 가득 채워줍니다. 마지막으로 준비해둔 레몬 슬라이스를 컵 가장자리에 꽂거나 띄워주면 보기에도 예쁘고 향긋한 홈메이드 레몬 아이스티가 완성됩니다. 더 시원하게 즐기고 싶다면 얼음을 넉넉하게 넣어주세요!
