사랑 가득 스팸 하트 김밥
남편을 위한 정성 가득 스팸 하트 도시락 김밥 만들기
사랑하는 남편의 출근길 든든한 식사를 위해 정성을 담아 도시락 김밥을 준비했어요. 남편이 좋아하는 통통한 김밥에 스팸을 활용해 귀여운 하트 모양까지 더해 특별함을 살렸답니다. 만드는 방법도 자세히 알려드릴게요!
김밥 재료- 김밥용 김 3장
- 달걀 2개
- 스팸 클래식 1캔 (약 200g)
- 소금 약간
- 참기름 약간
- 따뜻한 밥 1인분 (약 210g)
조리 방법
Step 1
먼저 김밥용 김을 준비합니다. 김밥김을 반으로 잘라 하트 모양을 만들 준비를 해주세요. 이 과정을 통해 김밥이 너무 크지 않으면서도 하트 모양을 예쁘게 만들 수 있습니다.
Step 2
팬에 식용유를 아주 살짝 두르고, 달걀 2개를 풀어 부드러운 스크램블 에그를 만들어 줍니다. 달걀이 익기 시작하면 젓가락이나 주걱으로 부드럽게 저어주면서 몽글몽글한 식감이 살아있도록 익혀주세요. 너무 익히면 퍽퍽해질 수 있으니 주의하세요.
Step 3
따뜻한 밥 1인분에 소금 한 꼬집과 참기름을 살짝 둘러 간을 합니다. 밥이 뜨거울 때 잘 섞어주어야 양념이 고르게 배어 더욱 맛있는 밥이 완성됩니다. 준비된 스크램블 에그도 넣어 부드럽게 섞어주세요.
Step 4
스팸은 통조림에서 꺼내 3등분으로 잘라줍니다. 그리고 팬에 기름을 두르지 않고, 약한 불에서 천천히 노릇하게 구워주세요. 약불에서 천천히 구워야 스팸의 기름이 적당히 빠지고 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 익힐 수 있답니다. 이게 맛있는 스팸 김밥의 비결이에요!
Step 5
잘 구워진 스팸은 하트 모양을 만들기 좋도록 살짝 비스듬하게 잘라주세요. 그리고 김밥 안에 넣기 전에 잠시 식혀주면 모양이 흐트러지지 않아 더욱 좋습니다.
Step 6
이제 하트 모양 김밥을 만들 차례입니다! 반으로 자른 김밥용 김 위에 밥을 얇게 펴고, 그 위에 준비해둔 스팸을 하트 모양으로 올려줍니다. 스팸이 김밥 안에서 움직이지 않도록 가운데 잘 고정시켜 주세요.
Step 7
스팸 위쪽으로 준비된 밥을 채워 넣어 하트 모양의 스팸을 덮어줍니다. 밥을 너무 많이 넣으면 김밥이 터질 수 있으니 적당량을 조절해주세요. 밥으로 스팸을 안정감 있게 감싸주면 하트 모양이 더욱 또렷하게 살아납니다.
Step 8
마지막으로 김을 돌돌 말아 단단하게 김밥을 만들어 줍니다. 김 끝부분은 물이나 참기름을 살짝 발라주면 잘 붙어서 김밥이 풀리지 않아요. 이렇게 맛있는 스팸 하트 김밥이 완성되었습니다!
