사랑스러운 하트 달걀 토스트
초간단 하트 달걀 토스트 레시피: 식빵에 쏘옥, 귀여움 가득!
아침 식사나 간식으로 딱! 식빵에 귀여운 하트 모양 달걀이 쏘옥 올라간, 보기만 해도 기분 좋아지는 ‘심쿵 달걀 토스트’를 만들어 보세요. 간단하면서도 특별한 맛과 비주얼로 모두의 마음을 사로잡을 거예요.
주요 재료- 식빵 2장
- 달걀 2개
- 식용유 약간
- 소금 또는 후추 (시즈닝) 약간
- 케첩 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
먼저 식빵 한 장을 준비해주세요. 하트 모양 쿠키 커터나 칼을 이용해 식빵 중앙 부분을 하트 모양으로 꼼꼼하게 파내 주세요. 이렇게 하면 달걀이 올라갈 귀여운 ‘둥지’가 만들어집니다.
Step 2
중간 불로 달군 팬에 식용유를 살짝 둘러주세요. 기름이 너무 많으면 빵이 느끼해질 수 있으니 키친타월로 살짝 닦아내듯 얇게 코팅하는 것이 좋습니다.
Step 3
기름 코팅을 마친 팬 위에 하트 모양으로 구멍을 낸 식빵을 조심스럽게 올려주세요. 이제 구멍 가운데에 달걀 하나를 톡 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 신중하게 넣어주세요.
Step 4
식빵에서 파낸 하트 모양 식빵 조각도 함께 팬 가장자리에 올려주세요. 이제 팬 뚜껑을 덮고, 불을 약하게 줄여주세요. 약불에서 천천히 구워야 식빵이 타지 않고 달걀도 속까지 익힐 수 있답니다.
Step 5
약 2-3분 정도 지난 후, 뚜껑을 살짝 열어보세요. 하트 모양 식빵 조각이 노릇하게 구워졌다면 뒤집어서 반대편도 살짝 익혀주세요. 달걀 위에는 취향에 따라 소금, 후추 등의 시즈닝을 솔솔 뿌려 풍미를 더해주세요.
Step 6
달걀이 원하는 익힘 정도에 도달하면 불을 끄고 조심스럽게 접시에 옮겨 담아주세요. 저는 개인적으로 노른자가 촉촉하게 흘러내리는 반숙 상태를 정말 좋아하는데, 여러분도 꼭 도전해보세요! 완전히 익히는 것과는 또 다른 매력이 있답니다.
Step 7
마지막으로, 취향에 따라 따뜻한 케첩이나 부드러운 머스터드소스를 곁들여주시면, 사랑스러운 하트 달걀 토스트 완성입니다! 간단하지만 예쁜 요리로 즐거운 식사를 만끽하세요.