변비 타파! 상큼달콤 블루베리 요거트 주스
쾌변을 돕는 간편하고 맛있는 블루베리 음료 레시피
오늘은 속이 더부룩하고 답답할 때! 변비로 고생하시는 분들을 위해 시원하고 상큼하게 변비를 해결해 줄 마법의 음료 레시피를 소개합니다. 믹서기만 있다면 5분 안에 뚝딱 만들 수 있어 아침 식사 대용이나 건강 간식으로도 최고랍니다! 유산균과 식이섬유가 풍부한 블루베리가 장 건강을 챙겨주니, 맛있게 마시면서 활기찬 하루를 시작해 보세요!
주재료- 마시는 요거트 (드링킹 요거트) 300ml (종이팩 1개)
- 블루베리 3~4 큰술 (냉동 또는 생과)
- 플레인 요거트 80g (작은 컵 1개)
- 꿀 1 큰술 (기호에 따라 가감)
조리 방법
Step 1
먼저, 음료의 베이스가 될 마시는 요거트(드링킹 요거트)를 준비해주세요. 어떤 맛이라도 괜찮으며, 300ml 용량으로 1팩을 준비하시면 됩니다. 부드러운 목 넘김과 풍부한 맛을 더해줄 거예요.
Step 2
다음으로, 새콤달콤한 맛과 항산화 성분이 풍부한 블루베리를 준비합니다. 냉동 블루베리를 사용하시면 주스가 더욱 시원하게 즐길 수 있고, 생 블루베리를 사용하셔도 좋습니다. 총 3~4 큰술 정도 준비해주세요.
Step 3
믹서기에 준비한 마시는 요거트(드링킹 요거트) 300ml를 먼저 부어주세요. 그 다음, 장 건강을 돕는 프로바이오틱스 유산균 1포를 함께 넣어줍니다. 유산균은 가루 형태로 된 것을 사용하시면 됩니다.
Step 4
이제 달콤한 풍미를 더할 블루베리 3큰술을 믹서기에 넣어주세요. 냉동 블루베리를 사용할 경우, 얼음처럼 시원한 맛을 더해주어 따로 얼음을 넣지 않아도 좋습니다.
Step 5
부드럽고 진한 맛을 위해 플레인 요거트 80g을 준비합니다. 보통 작은 컵 요거트 하나 정도의 양이니, 컵에 담긴 요거트를 모두 믹서기에 넣어주세요.
Step 6
모든 재료가 믹서기에 담겼다면, 뚜껑을 잘 닫고 약 30초에서 1분 정도 곱게 갈아주세요. 덩어리 없이 부드러운 스무디 상태가 될 때까지 갈아주는 것이 좋습니다.
Step 7
마지막으로, 달콤함을 더하고 싶다면 꿀 1 큰술을 넣어주세요. 꿀 대신 아가베 시럽이나 메이플 시럽을 사용하셔도 좋습니다. 꿀을 넣은 후에는 가볍게 섞어주거나, 믹서기에서 짧게 한 번 더 돌려주면 맛있는 블루베리 요거트 주스가 완성됩니다! 시원하게 바로 드시면 더욱 맛있어요.
