바삭하고 맛있는 김 굽는 법 (에어프라이어 활용)
간편하게 굽는 김, 에어프라이어 요리, 아이 반찬, 겨울 별미, 명절 음식
겨울철 밥상에 없어서는 안 될 별미, 바로 바삭하게 구운 김입니다. 특히 아이들이 좋아하는 이 김을 에어프라이어를 이용하면 프라이팬보다 훨씬 간편하고 고르게 구울 수 있어요. 번거롭게 뒤집을 필요 없이 겉바속촉의 완벽한 김을 완성해보세요. 아침 식사나 간단한 간식으로도 손색없는 이 레시피로 맛있는 김을 즐겨보세요.
재료- 파래 김 10장
- 들기름 0.5 큰술
- 소금 약간
조리 방법
Step 1
1. 김에 들기름 발라주기: 먼저 김의 양면에 들기름을 꼼꼼하게 발라주세요. 프라이팬에 구울 때와 동일한 과정으로, 김을 한 장씩 펼쳐 비닐장갑을 끼고 앞뒤로 들기름을 골고루 펴 발라주시면 됩니다. 들기름의 고소한 향이 김의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 2
2. 김 8등분으로 자르기: 김을 5장씩 겹쳐 8등분으로 잘라주세요. 에어프라이어를 사용할 때는 김을 구운 후에 자르는 것보다 미리 잘라서 굽는 것이 훨씬 고르게 잘 익습니다. 한 번에 5장 정도의 김을 겹쳐서 깔끔하게 잘라주시면, 나중에 에어프라이어에 넣을 때 편리합니다.
Step 3
3. 에어프라이어 예열 및 굽기: 에어프라이어를 180도로 설정하고 2분간 예열해주세요. 예열이 끝나면 종이 포일(유산지)을 깔고 그 위에 잘라둔 김을 촘촘하게 올려주세요. 에어프라이어 사용 시 종이 포일을 깔면 설거지가 훨씬 간편해지니 꼭 활용하시는 것을 추천합니다. 마지막으로 김 위에 소금을 솔솔 뿌려 간을 맞춰주세요. 이제 바삭하게 구워질 김을 기다리기만 하면 됩니다!
