바삭하고 달콤한 뻥튀기 콘 피자: 아이들과 함께 만드는 즐거운 간식!
어린이날 특별 간식: 뻥튀기 콘 피자 만들기
아이들과 함께 즐거운 시간을 보내며 만들 수 있는 아주 쉽고 재미있는 간식, 뻥튀기 콘 피자를 소개합니다. 전자레인지를 사용하기 때문에 준비만 된다면 아이들도 스스로 척척 만들어낼 수 있을 거예요. 바삭한 뻥튀기 위에 달콤한 옥수수와 고소한 치즈가 어우러져 아이들의 입맛을 사로잡을 거예요!
주재료- 작은 크기 뻥튀기 2개
- 캔 옥수수 1 작은술 (물기 제거)
- 모짜렐라 치즈 1 큰술 (취향껏 조절 가능)
- 슬라이스 치즈 1 작은술 (잘게 다진 것)
양념 및 토핑- 마요네즈 1/2 작은술
- 마요네즈 1/2 작은술
조리 방법
Step 1
모든 재료를 준비해 주세요. 캔 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 최대한 꾹 짜내야 눅눅해지지 않고 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다. 슬라이스 치즈는 먹기 좋은 크기로 작게 잘게 다져주세요. 준비된 캔 옥수수, 다진 슬라이스 치즈, 그리고 마요네즈를 볼에 넣고 살살 버무려 토핑 재료를 만들어 줍니다. 너무 세게 섞으면 옥수수가 으깨질 수 있으니 주의하세요.
Step 2
이제 뻥튀기 위에 준비된 토핑 재료를 골고루 올려줍니다. 뻥튀기가 부서지지 않도록 살살 올려주세요. 중앙에 예쁘게 쌓아 올리면 더욱 먹음직스러워 보일 거예요.
Step 3
토핑을 올린 뻥튀기를 전자레인지에 넣고 딱 15초만 돌려주세요. 목적은 치즈를 살짝 녹이는 것이므로, 너무 오래 돌리면 뻥튀기가 눅눅해지거나 탈 수 있습니다. 반드시 전자레인지 앞에서 지켜보면서 치즈가 녹기 시작하면 바로 꺼내주세요. 팁: 냉동되었던 치즈를 사용할 경우, 전자레인지에 돌리기 전에 살짝 해동해 주면 더 잘 녹습니다.
Step 4
짜잔! 치즈가 먹음직스럽게 녹아내린 뻥튀기 콘 피자가 완성되었습니다. 따뜻할 때 바로 즐기면 뻥튀기의 바삭함과 치즈의 고소함, 옥수수의 달콤함이 어우러져 정말 맛있어요!
