바삭하게 즐기는 얇은피 교자만두 구이

분류: 면/만두
재료: 돼지고기
상황: 초스피드
조리법: 굽기
인분: 2 인분
조리시간: 10 분 이내
난이도: 아무나

먼저, 냉동 상태의 교자만두를 전자레인지의 해동 모드를 이용하여 부드럽게 해동해주세요. 이렇게 하면 만두 속이 더욱 촉촉해져 굽기 좋습니다.

달궈진 팬에 식용유를 넉넉하게 둘러주세요. 기름이 충분히 달궈지면 해동된 교자만두를 올리고, 중불에서 만두의 윗면과 아랫면이 황금빛 갈색이 될 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워주세요. 겉이 바삭해지도록 굽는 것이 포인트입니다.

Step 2

잘 구워진 군만두를 접시에 옮기기 전에, 키친타올을 깔아주세요. 이렇게 하면 만두 표면의 과도한 기름기를 제거하여 더욱 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 이제 맛있게 튀기듯 구워진 군만두를 따뜻할 때 바로 드시면 완벽합니다!

Step 3

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