바삭바삭 겉바속촉! 에어프라이어 치즈스틱
초간단 아이 간식, 특별한 날 디저트로도 최고!
집에 있는 슬라이스 치즈로 뚝딱 만드는 마법 같은 간식! 에어프라이어를 이용해 겉은 바삭하고 속은 쭉 늘어나는 치즈의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 ‘치즈스틱’ 레시피를 소개합니다. 아이들의 눈이 번쩍 뜨이는 맛있는 간식은 물론, 특별한 날 와인 안주나 디저트로도 손색없어요. 정말 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있답니다!
필수 재료- 슬라이스 치즈 5장
조리 방법
Step 1
먼저, 슬라이스 치즈를 준비해주세요. 포장지를 벗기지 않은 상태 그대로 사용하는 것이 포인트입니다. 칼등이나 숟가락 등 무딘 도구를 사용해 치즈를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 칼을 사용할 경우, 칼날이 아닌 칼등을 이용해 꾹꾹 누르듯 자르면 치즈가 덜 뭉개집니다.
Step 2
잘라둔 치즈는 에어프라이어 바스켓에 서로 겹치지 않도록 넉넉하게 펼쳐서 담아줍니다. 치즈가 익으면서 부풀어 오르기 때문에 너무 빽빽하게 담으면 골고루 익지 않을 수 있어요. 약간의 간격을 두고 담는 것이 좋습니다.
Step 3
에어프라이어를 195℃로 예열한 후, 치즈를 넣고 5분간 조리해주세요. 조리 시간은 에어프라이어 기종이나 치즈의 두께에 따라 조금씩 달라질 수 있으니, 중간에 한 번 확인하며 노릇하고 바삭하게 익었는지 봐주시면 좋습니다. 황금빛으로 변하며 바삭하게 부풀어 올랐다면 완성입니다!