바삭바삭 갓 구운 어묵칩
에어프라이어로 뚝딱! 세상에서 가장 쉬운 어묵칩 레시피
출출한데 뭐 먹을까 고민될 때, 손쉽게 만들 수 있는 에어프라이어 어묵칩으로 맛있고 건강한 간식을 즐겨보세요! 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 매력적이며, 간단한 재료로 누구나 성공할 수 있는 레시피입니다. 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피에서 소개하는 이 어묵칩은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민 간식이 될 거예요.
주요 재료- 사각 어묵 3장 (취향에 따라 두께 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 어묵을 준비합니다. 어묵 표면의 수분을 가볍게 키친타월로 제거해 주세요. 그런 다음, 과자처럼 바삭하게 즐기기 좋은 한 입 크기 (약 3-4cm)로 잘라주세요. 너무 얇게 자르면 탈 수 있으니 적당한 두께로 썰어주는 것이 좋습니다.
Step 2
잘라둔 어묵을 에어프라이어 바스켓에 겹치지 않도록 한 겹으로 깔아주세요. 어묵이 겹치면 골고루 익지 않고 바삭한 식감을 내기 어려울 수 있으니, 공간을 넉넉하게 확보하는 것이 중요합니다.
Step 3
에어프라이어 온도를 180°C로 설정하고, 약 7분간 조리합니다. 조리 시간은 어묵의 두께나 에어프라이어 기종에 따라 달라질 수 있으니, 중간에 한 번 열어서 어묵의 상태를 확인하고 취향에 맞게 시간을 조절해 주세요. 노릇하게 구워져 가장자리가 살짝 말려 올라오면 완성입니다. 갓 구워낸 따끈할 때 먹으면 더욱 맛있답니다!
