바삭달콤 에어프라이어 후렌치초코
만두피와 에어프라이어로 만드는 초간단 바삭달콤 디저트 ★
나른한 오후, 달콤함이 간절할 때 딱! 에어프라이어로 뚝딱 만드는 세상 쉬운 디저트 레시피를 소개합니다. 바삭한 만두피와 달콤한 초코잼의 환상적인 조화를 즐겨보세요. (세상의 모든 레시피, 만개의레시피)
주요 재료- 만두피 12장
- 달걀 1/2개
- 초코잼 (누텔라, 딸기잼 등 취향껏) 넉넉히
조리 방법
Step 1
먼저, 만두피 12장을 준비합니다. 쿠키 틀이나 컵의 둥근 부분을 이용해 만두피를 동그랗게 찍어내 주세요. 이렇게 하면 모양이 예쁘게 잡혀요.
Step 2
이제, 만두피 6장을 골라 더 작은 크기의 모양틀로 한번 더 찍어주세요. 이 작은 만두피 조각들이 나중에 윗면 장식이 될 거예요.
Step 3
큰 사이즈로 찍어낸 만두피 한 장 위에 원하는 초코잼을 넉넉하게 발라주세요. 그런 다음, 만두피 테두리에 달걀물을 붓으로 살살 발라주세요. 이렇게 하면 만두피끼리 잘 붙고 구웠을 때 윤기가 돌아요.
Step 4
작은 사이즈로 찍어낸 만두피에 젓가락이나 이쑤시개 등으로 구멍을 뽕뽕 뚫어주세요. (이건 초코잼이 새어 나오는 것을 방지하고, 오븐에서 부풀어 오르는 것을 막아주는 역할을 합니다.) 초코잼 바른 만두피 위에 이 작은 만두피를 덮고, 다시 한번 겉면에 달걀물을 꼼꼼하게 발라주세요.
Step 5
완성된 후렌치초코를 에어프라이어 바스켓에 차곡차곡 넣습니다. 180도로 예열된 에어프라이어에서 약 8~10분간, 만두피가 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 구워주면 맛있는 후렌치초코 완성입니다! 뜨거울 때 먹으면 더욱 맛있어요.
