멈출 수 없는 맛! 에어프라이어로 만드는 ‘마약토스트’ 레시피
황금 비율! 에어프라이어로 초간단 ‘마약토스트’ 완벽 정복하기
한 입 먹으면 멈출 수 없어 ‘마약토스트’라는 이름이 붙었어요! 에어프라이어만 있으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 든든하면서도 맛있는 토스트를 집에서 손쉽게 만들 수 있답니다. 간단한 재료로 특별한 맛을 즐겨보세요!
주요 재료- 식빵 2장
- 신선한 계란 2알
- 부드러운 마요네즈
- 고운 설탕
조리 방법
Step 1
먼저, 맛있는 마약토스트를 만들기 위한 모든 재료를 준비해주세요. 식빵, 계란, 마요네즈, 설탕만 있으면 끝!
Step 2
식빵 한 면에 마요네즈를 얇게 펴 발라주세요. 그런 다음, 가장자리를 따라 마요네즈를 조금 더 두껍게 짜서 계란이 흘러내리지 않도록 테두리를 만들어 줍니다. 이 테두리가 나중에 계란을 예쁘게 담아주는 역할을 해요.
Step 3
마요네즈로 테두리를 만든 식빵의 가운데 부분에 설탕을 솔솔 뿌려주세요. 달콤한 맛을 좋아하신다면 평소보다 조금 넉넉하게 뿌려주는 것이 좋아요! 취향에 따라 양을 조절하시면 됩니다. (저는 듬뿍 뿌렸을 때 더 맛있었어요!)
Step 4
이제 마요네즈로 만든 테두리 안쪽에 신선한 계란을 조심스럽게 하나씩 깨뜨려 넣어주세요. 노른자가 터지지 않도록 주의하며 가운데 자리에 안정적으로 안착시켜 줍니다.
Step 5
계란 위에 취향에 따라 소금을 아주 살짝 뿌려 계란의 풍미를 더해주고, 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 시각적인 아름다움까지 더해주세요. 파슬리 향이 계란 비린내를 잡아주는 효과도 있답니다.
Step 6
준비된 마약토스트를 170℃로 예열된 에어프라이어에 넣고 약 7분에서 10분간 구워주세요. 촉촉한 반숙 계란을 원하시면 7~8분, 노른자까지 완전히 익은 완숙을 좋아하시면 10분 정도가 적당합니다. 에어프라이어 기종마다 성능이 다를 수 있으니, 중간중간 열어보면서 계란 익힘 정도를 확인하는 것이 좋습니다. 맛있는 마약토스트, 맛있게 즐기세요!
