매콤달콤 양념의 푸짐한 오리 주물럭
펜션에서도 간편하게! 특별한 날 추천 오리 주물럭
여행 갈 때마다 뭘 해 먹을지 고민이신가요? 간편하면서도 근사한 펜션 음식으로 제격인 맛있는 오리 주물럭 레시피를 소개합니다. 미리 준비해 가면 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있어요!
주재료- 오리 주물럭 1팩 (시판용)
- 대파 1/2대
- 깻잎 7장
- 양파 1/2개
- 부추 약간
조리 방법
Step 1
요리 시작 전에 필요한 모든 재료를 준비해주세요. 미리 집에서 시식해보는 것도 좋은 방법이에요. 펜션에서 바로 요리할 수 있도록 재료를 간편하게 준비하는 팁도 알려드릴게요.
Step 2
먼저 채소를 손질합니다. 양파는 0.5~1cm 두께의 사각형 모양으로 썰어주세요. 부추는 약 3~4cm 길이로 먹기 좋게 썰고, 대파는 5cm 길이로 길게 어슷 썰어 준비합니다.
Step 3
채소를 썰 때, 펜션에서는 쌈 채소만 간단히 챙겨가도 충분해요. 하지만 집에서 좀 더 풍성하고 맛있게 즐기고 싶다면, 이렇게 다양한 채소를 썰어 넣어 함께 볶아 드시는 것을 추천합니다. 채소를 추가하면 더욱 다채로운 식감을 즐길 수 있어요.
Step 4
시판 오리 주물럭은 이미 맛있는 양념이 되어 있어 따로 양념을 추가할 필요 없이 그대로 조리해도 아주 맛있습니다. 펜션에 가져가실 때는 쌈 채소만 준비해가시면 간편해요. 따로 마늘이나 쌈장을 준비하지 않아도, 싱싱한 쌈 채소와 함께 싸 먹기만 해도 훌륭한 맛을 즐기실 수 있답니다.
