맛있는 햄치즈 샌드위치
누구나 좋아하는 기본 햄치즈 샌드위치, 간단하게 만들어 보세요!
아이들 간식으로도, 간단한 한 끼 식사로도 최고인 햄치즈 샌드위치 레시피를 소개합니다. 고소한 치즈와 신선한 야채, 그리고 풍미 가득한 햄이 어우러져 아삭한 식감과 건강한 맛을 선사합니다. 주말 브런치나 소풍 도시락으로도 손색없는 샌드위치랍니다.
주요 재료- 샌드위치용 식빵 2장
- 슬라이스 치즈 1장
- 슬라이스 햄 2장
- 방울토마토 4개
- 양상추 (적당량)
- 피클 (적당량)
- 마요네즈 1큰술
- 허니 머스터드 1큰술
- 홀그레인 머스터드 (씨겨자) 1/2큰술
조리 방법
Step 1
먼저 샌드위치의 핵심 채소인 양상추를 준비해 주세요. 흐르는 찬물에 잎을 한 장씩 펼쳐 깨끗하게 씻어주세요. 물기가 많이 남아있으면 샌드위치가 질척해질 수 있으니, 탈탈 털어낸 후 키친타월로 톡톡 두드려 물기를 완벽하게 제거하는 것이 중요합니다. 이렇게 하면 채소의 아삭한 식감을 살릴 수 있어요.
Step 2
다음으로 방울토마토는 꼭지를 제거하고 0.5cm 두께로 슬라이스해주세요. 피클도 비슷한 두께로 썰어 준비합니다. 이 채소들 역시 키친타월에 올려 가볍게 눌러주어 수분을 제거해 주시면 샌드위치의 맛이 더욱 깔끔해집니다.
Step 3
이제 샌드위치의 풍미를 더해줄 특제 소스를 만들어 볼 거예요. 작은 볼에 씨겨자 1/2큰술과 허니 머스터드 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 씨겨자의 톡 쏘는 맛과 허니 머스터드의 달콤함이 어우러져 햄과 치즈의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요. 취향에 따라 마요네즈를 살짝 추가하셔도 좋습니다.
Step 4
샌드위치의 빵은 토스터기를 이용해 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵이 샌드위치의 식감을 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 그냥 사용하셔도 좋지만, 살짝 구워주면 훨씬 맛있답니다.
Step 5
구워진 식빵 한 면에 만들어둔 특제 소스를 꼼꼼하게 발라주세요. 소스를 바른 면 위에 슬라이스 햄 2장을 겹치지 않게 올리고, 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올려주세요. 햄과 치즈를 겹쳐 올리면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.
Step 6
치즈 위에는 준비해둔 슬라이스 방울토마토와 피클을 보기 좋게 올려주세요. 채소들이 햄과 치즈 사이에서 신선한 식감과 상큼한 맛을 더해줄 거예요.
Step 7
마지막으로 물기 제거한 양상추를 듬뿍 올려주세요. 채소가 넉넉해야 샌드위치가 더욱 맛있고 식감이 좋습니다. 남은 식빵 한 장의 안쪽 면에 마요네즈를 얇게 발라 덮어주면 샌드위치가 완성됩니다. 마요네즈가 빵과 속 재료들을 잘 붙게 해주고 부드러움을 더해줘요.
Step 8
완성된 햄치즈 샌드위치는 먹기 좋은 크기로 반으로 잘라주세요. 아이들이 먹기 편하도록 삼각형 모양으로 잘라주면 더욱 좋습니다. 이렇게 근사하고 맛있는 햄치즈 샌드위치가 완성되었습니다! 맛있게 즐기세요.
