맛있는 연어마요 샌드위치 레시피
간단하고 맛있는 연어마요 샌드위치 만들기
부드러운 빵과 풍미 가득한 연어, 고소한 마요네즈, 아삭한 양상추, 짭짤한 올리브의 조화가 일품인 연어마요 샌드위치 레시피입니다. 특별한 날 브런치나 아이들 간식으로도 손색없어요!
주재료- 캔 연어 (기름 또는 물에 담긴 것) 1캔
- 식빵 1봉지 (취향에 맞는 빵으로 준비해주세요)
- 올리브 (씨 제거된 것) 10알
- 신선한 양상추 1/2개
소스 및 양념- 마요네즈 5큰술 (기호에 따라 가감 가능)
- 마요네즈 5큰술 (기호에 따라 가감 가능)
조리 방법
Step 1
먼저 캔 연어의 기름기를 제거하고 포크로 곱게 으깨주세요. 씨를 제거한 올리브는 잘게 다져주세요. 넓은 볼에 으깬 연어, 다진 올리브, 마요네즈 5큰술을 넣고 골고루 섞어 연어마요 속을 만들어줍니다. 맛을 보고 싱거우면 소금, 후추를 약간 추가해도 좋습니다.
Step 2
식빵은 취향에 따라 토스트하거나 그대로 사용합니다. 빵 안쪽에 버터를 얇게 펴 발라주면 빵이 눅눅해지는 것을 막아주고 풍미를 더해줍니다. 준비한 식빵 한쪽 면에 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 양상추를 넉넉히 깔아주고, 그 위에 앞서 만든 연어마요 속을 보기 좋게 올려줍니다.
Step 3
나머지 식빵 한 장으로 덮어 샌드위치를 완성합니다. 샌드위치가 흐트러지지 않도록 손으로 살짝 눌러준 후, 칼을 이용해 먹기 좋은 크기인 4등분으로 잘라주면 예쁜 연어마요 샌드위치 완성입니다. 커피나 우유와 함께 즐겨보세요.
