든든한 간식, 수비드림 두부 닭가슴살 스테이크 스낵랩
출출할 때 간편하게! 두부 닭가슴살 스테이크로 만드는 나만의 스낵랩 레시피
바쁜 일상 속, 출출함을 달래줄 나만의 특별한 레시피를 소개합니다! 부드러운 수비드림 두부 닭가슴살 스테이크와 신선한 채소가 어우러져 든든하면서도 맛있는 스낵랩을 만들 수 있어요. 아이들 간식으로, 피크닉 도시락으로, 혹은 간단한 한 끼 식사로도 완벽하답니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니 지금 바로 도전해보세요!
주재료- 수비드림 두부 닭가슴살 스테이크 1봉 (100g 내외)
- 또띠아 2장
- 슬라이스 치즈 1장
조리 방법
Step 1
먼저, 스낵랩에 들어갈 모든 재료를 깨끗하게 준비하는 것부터 시작해요!
Step 2
양상추는 손으로 먹기 좋은 크기(약 3-4cm)로 뜯어주세요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후, 채반에 밭쳐 물기를 완전히 제거해야 스낵랩이 질척해지지 않아요.
Step 3
토마토는 꼭지를 제거하고 약 0.5cm 두께의 둥근 모양으로 얇게 썰어주세요. 양파와 파프리카는 껍질을 제거하고 얇게 채 썰어 준비합니다. 채썰때 너무 굵으면 식감이 좋지 않으니 얇게 써는 것이 중요해요.
Step 4
달궈진 프라이팬에 또띠아를 올리고, 약불에서 앞뒤로 약 1분씩, 살짝 노릇해질 때까지 구워주세요. 이렇게 하면 또띠아가 부드러워져서 싸기 좋고 풍미도 더해진답니다.
Step 5
이제 메인 재료인 수비드림 두부 닭가슴살 스테이크를 구울 차례예요! 프라이팬에 올리브유 1큰술을 두르고 약불에서 스테이크를 올려주세요. 앞뒤로 노릇하게, 약 5분 정도 골고루 익혀주시면 속까지 따뜻하게 익어요.
Step 6
잘 구워진 두부 닭가슴살 스테이크를 한 김 식힌 후, 또띠아에 올렸을 때 모양이 예쁘도록 길고 두툼하게 썰어주세요. 스테이크의 부드러운 식감을 살리는 것이 포인트!
Step 7
따뜻하게 구워진 또띠아 위에 준비한 핫도그 렐리쉬 또는 허니 머스터드 소스를 펴 발라주세요. (취향에 따라 소스는 조절 가능합니다.) 그 위에 양상추를 깔고, 썰어둔 두부 닭가슴살 스테이크, 양파, 파프리카, 토마토 순서로 보기 좋게 올려주세요. 마지막으로 슬라이스 치즈 한 장을 올려주면 풍성한 속이 완성됩니다.
Step 8
이제 스낵랩을 예쁘게 말아줄 차례예요! 또띠아의 아랫부분을 먼저 접어 내용물이 빠지지 않도록 하고, 양옆을 안쪽으로 접어 단단하게 말아주면 내용물이 흐르지 않는 맛있는 스낵랩이 완성됩니다. 반으로 잘라 바로 드시거나, 유산지나 랩으로 감싸 휴대하세요!
