달콤 시원 복숭아 요거트 스무디
여름철 최고의 선택! 면역력과 다이어트에 좋은 복숭아 요거트 음료
여름 대표 과일인 복숭아는 면역력 강화는 물론, 식욕을 돋우고 발암 물질 생성을 억제하는 놀라운 효능을 가지고 있습니다. 무더운 날씨에 입맛이 없을 때, 영양이 풍부한 복숭아와 부드러운 요거트를 함께 갈아 시원한 음료로 즐겨보세요. 이 상큼하고 건강한 음료는 그 자체로 훌륭한 보약이 될 것입니다.
주요 재료- 잘 익은 복숭아 2개
- 신선한 블루베리 10알
- 플레인 요거트 또는 달콤한 요거트 180g
조리 방법
Step 1
복숭아는 깨끗하게 씻어 씨를 제거한 후, 요거트와 함께 믹서기에 넣기 좋은 한 입 크기로 작게 깍둑썰기 해주세요. 껍질째 사용해도 좋지만, 부드러운 식감을 원하시면 껍질을 벗겨내셔도 좋습니다.
Step 2
믹서기 용기에 썰어둔 복숭아, 요거트, 그리고 다시 썰어둔 복숭아 순서로 차곡차곡 담아주세요. 층층이 쌓아 올리면 나중에 섞일 때 더욱 부드럽고 조화로운 맛을 낼 수 있습니다.
Step 3
준비된 복숭아 위에 블루베리 7~8알을 보기 좋게 올려주세요. 나머지 블루베리는 믹서기 맨 위에 넣고 갈아주셔도 좋고, 따로 즙을 내어 살짝 첨가하면 색감과 풍미를 더할 수 있습니다. 모든 재료를 넣고 부드러운 스무디 상태가 될 때까지 곱게 갈아주세요.