달콤 바삭! 초간단 바나나 버터 구이 레시피
어린이날 특별 간식! 남은 바나나로 만드는 ‘바나나 버터 구이’ 만들기
냉장고에 남은 바나나, 더 이상 버리지 마세요! 식빵 테두리와 함께 버터에 구워내면, 겉은 바삭하고 속은 달콤한 환상의 디저트가 탄생합니다. 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 달콤한 간식, 지금 바로 만들어 보세요!
주재료- 잘 익은 바나나 3개
- 식빵 테두리 (식빵 2-3장 분량)
- 버터 2-3 조각 (또는 넉넉히)
- 메이플 시럽 (취향껏)
조리 방법
Step 1
먼저, 맛있는 바나나 버터 구이를 만들기 위한 재료들을 준비합니다. 잘 익은 바나나 3개, 먹고 남은 식빵 테두리, 그리고 부드러운 풍미를 더해줄 버터를 준비해주세요. 메이플 시럽은 나중에 뿌릴 것이니 잠시 옆에 둡니다.
Step 2
바나나는 껍질을 깨끗하게 벗겨내 주세요. 껍질째로 굽는 것이 아니라, 먹기 좋은 크기로 잘라 사용할 것이므로 껍질을 제거하는 과정이 필요합니다.
Step 3
식빵 테두리를 팬에 살짝 구워줄 거예요. 중약불로 달군 팬에 버터 한 조각을 녹이고, 준비한 식빵 테두리를 넣습니다. 가장자리가 노릇하고 바삭해질 때까지 약 1-2분간 구워주세요. 이렇게 하면 씹는 맛이 더 좋아져요.
Step 4
이제 메인 재료인 바나나를 구울 차례입니다. 앞서 식빵을 구웠던 팬에 버터 한 조각을 추가로 녹여주세요. 버터가 녹으면 껍질 벗긴 바나나를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
Step 5
바나나는 너무 오래 익히면 물러질 수 있으니, 중약불에서 타지 않도록 주의하며 각 면이 먹음직스러운 황금빛 갈색이 돌도록 구워주세요. 겉면이 살짝 캐러멜화되면서 달콤한 향이 올라올 거예요.
Step 6
잘 구워진 바나나와 바삭하게 구운 식빵 테두리를 접시에 보기 좋게 담아냅니다. 마지막으로 취향에 맞게 메이플 시럽을 넉넉히 뿌려주면, 달콤하면서도 풍미 가득한 초간단 바나나 버터 구이 완성입니다! 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요.