달걀 품은 꿀호떡, 허니버터맥나잇

꿀호떡의 달콤함과 버터의 고소함, 그리고 촉촉한 달걀이 만나 탄생한 특별한 간식, 허니버터맥나잇! 나들이 도시락에도 안성맞춤이에요.

달콤하고 쫄깃한 꿀호떡 속에 부드러운 달걀과 고소한 버터, 풍미 가득한 체다치즈가 쏙! 한번 맛보면 잊을 수 없는 중독적인 맛을 자랑합니다. 간단한 재료로 근사한 홈카페 디저트나 아이들 간식으로도 최고예요.

먼저, 오늘 요리에 사용할 모든 재료들을 깨끗하게 준비해 주세요. 꿀호떡은 실온에 잠시 두어 말랑하게 만들어 주시면 더욱 다루기 쉽습니다.

Step 1

달걀을 요리용 팬에 조심스럽게 깨뜨려 넣고, 반숙 혹은 완숙 등 취향에 맞게 익혀 준비해 주세요. 노른자를 터뜨리지 않고 예쁘게 구워내는 것이 포인트입니다.

Step 2

이제 본격적으로 호떡을 구울 차례입니다. 중약불로 달군 팬에 버터 1큰술을 녹여주세요. 버터가 녹으면 꿀호떡 2개를 나란히 올립니다.

Step 3

호떡이 팬에 달라붙지 않도록 주의하며, 뒤집개를 사용해 살짝 납작하게 눌러줍니다. 이렇게 하면 호떡이 더욱 바삭하고 고소하게 익어요. 한 면이 노릇하게 구워지면 조심스럽게 뒤집어 반대쪽 면도 똑같이 구워주세요.

Step 4

잘 구워진 호떡 한쪽 위에, 미리 구워둔 달걀을 조심스럽게 올려주세요. 반숙으로 구운 달걀의 경우, 노른자가 흘러내리지 않도록 살살 올려주는 것이 중요합니다.

Step 5

달걀 위에는 먹기 좋게 잘라진 체다치즈 1장을 보기 좋게 올려주세요. 치즈가 녹으면서 달걀과 호떡을 더욱 풍성하게 감싸줄 거예요.

Step 6

마지막으로, 남은 꿀호떡 한 개를 치즈 위에 덮어주세요. 살짝 눌러주면 모든 재료가 하나로 어우러집니다. 이제 달콤하고 고소한 허니버터맥나잇 완성입니다! 따뜻할 때 바로 드시면 최고의 맛을 즐기실 수 있어요.

Step 7